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入秋後防秋燥,多喝這碗湯水,清肺潤燥又養顏,老少皆宜

入秋後防秋燥,多喝這碗湯水,清肺潤燥又養顏,老少皆宜

白露節氣,記得給家人煮這碗湯水,清肺潤燥養顏,常喝身體氣色好

時間過得真快,轉眼間就到了「白露」,進入「白露」節氣後,天氣就慢慢轉涼了。白露節氣實際上是表明天氣已經轉涼了。所以一些呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃腸道疾病等就很容易發病,加上天氣轉涼,人們的食慾也越來越旺盛,但是這時候的飲食也要多注意,少吃油膩,少食多餐,可以多吃一些蔬果,以養肝氣,滋陰潤肺。

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俗話說「春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根」,今天就分享一道蘋果雪梨銀耳湯,它的主要材料是銀耳,雪梨,蘋果,這些都是秋天要多吃的食材,也是我們常見的食材,3種食材搭在一起,營養功效升級翻倍;秋天吃銀耳,它可以清肺熱,提高肝臟的排毒功能,還能增強免疫力,加上銀耳有豐富的膠原蛋白,也是女性美容佳品,美白祛斑,常吃氣色好,蘋果的營養也很豐富,它有潤肺,健脾益胃,養心益氣的功效!而梨,是有止咳化痰,清熱降火,潤肺去燥等功效,這幾種食材加在一起煮,味道清甜爽口,還有滿滿的膠原蛋白,經常吃可以潤肺止咳,滋陰潤燥,全家人都適合吃哦!

做法非常的簡單,今天正好是周末,全家人都在家,就做給家裡人一起分享吧~

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【蘋果雪梨銀耳湯】

食材:銀耳1朵,雪梨1個,蘋果1個,枸杞適量,冰糖適量

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烹飪步驟

1. 首先把銀耳提前泡水30分鐘左右,泡發後,再把銀耳的黃色根部去掉,撕成小塊。

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2. 銀耳放入砂鍋中,加入適量的清水,根據家庭成員加哈,蓋上蓋子,大火煮開後,轉小火慢慢燉1個小時左右。

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3. 再把雪梨去皮,切成小丁備用,蘋果不需要去皮,洗乾淨後,切小塊備用。

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4. 銀耳燉夠1個小時後,加入雪梨和蘋果,繼續小火慢慢燉30分鐘左右。

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5. 在出鍋前的10分鐘,加入適量的冰糖和枸杞,枸杞要提前泡水洗乾淨,煮至冰糖溶化,枸杞不需要提前放入哦,因為枸杞很容易煮爛,那麼枸杞的營養就會被破壞掉了。最後10分鐘放入時間剛剛好。

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以上是米媽做蘋果雪梨銀耳湯的分享,如果你對這道菜有什麼不同的看法,歡迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜,也歡迎留言。非常歡迎你的分享,留言,轉發,收藏,你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵,謝謝大家!么么噠~

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