地道純正的老婆餅，得跟老師傅學！

播放

老婆餅

是經典的廣式點心，麵粉、豬油、糯米粉、糖冬瓜這些食材十分質樸，卻能融合出驚艷的口味。剛出爐的老婆餅外皮鬆脆，餡心軟糯香甜，再來一杯功夫茶，絕對享受！

點擊上圖，

搜索「老婆餅」得圖文菜譜

粵式經典，配茶喝，一口鬆軟酥脆

餅這種吃食門類豐富，酥餅類宜做下午茶，煎餅、烤餅、烙餅則是老少皆宜的平民小吃，還可作主食。今天分享幾款餅食，南北都愛！

點擊上圖，查看圖文菜譜

人氣街頭小吃在家也可以做！香香脆脆惹人愛

蔥油餅蔥香四溢、能量滿滿，做法卻不難。掌握了起酥的方法，輕鬆做出層層酥皮！

點擊上圖，查看圖文菜譜

江南名點，金黃酥脆，二十年經驗老師傅傳授

蟹殼黃是蘇州、上海流行的點心，烤得金黃酥脆的圓餅，外形像蟹殼，風味酥香咸鮮。

點擊上圖，查看圖文菜譜

韭菜和雞蛋天仙配，老北京吃法妙！

老北京烀餅外形頗像披薩，焦脆的餅皮上鋪滿了噴香的韭菜雞蛋餡料，吃著特別過癮。

點擊上圖，查看圖文菜譜

外焦內軟酥鬆鮮香，五分鐘學會做法

蘿蔔絲酥餅的餅皮酥鬆爽脆，內餡軟滑鮮咸，配上一壺茶就是完美的中式下午茶。

點擊上圖，查看圖文菜譜

風靡街頭的中國披薩，咸香濃郁、辣而不燥

一度風靡街頭的土家醬香餅外酥內軟、咸甜香辣，風味的靈魂則是那一層神秘的醬香汁。

點擊上圖，查看圖文菜譜

連烙帶炒，蒜香、餅香、菜香、脆香！

北方特色主食炒餅，用炒飯炒麵的手法，將切絲的隔夜餅和各式配料爆炒，又香又脆。

艾福傑尼在長沙等你興風作浪

加入哈啤 X PONY浪的體驗

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！