一個雞蛋半碗面，不蒸不煮不油炸，奶香小饅頭，一口一個，特好吃

準備麵粉300克

放入3克的酵母

加入5克的白糖

打入一個雞蛋

用牛奶和面（150毫升的溫牛奶）

把面揉至光滑

蓋蓋醒發至原來麵糰的2倍大小

把麵糰排氣擀開成餅

用保鮮膜蓋上醒發一會

在次擀麵團成大餅狀

把它切成想等寬的長條狀

把長條面搓圓

在醒發一會

再把它切成小面丁

切好的小面丁

起鍋（我用的是電餅鐺）用平底鍋也可以，不放油

把小面丁放入鍋內烙

烙熟至金黃狀即可

Q彈的奶香小饅頭就做好了，香甜鬆軟，一口一個，喜歡的朋友幫忙點個贊吧，先謝謝了

如果你喜歡這奶香小饅頭，記得點擊頭像關注，每天分享不同的美食給大家！您的點贊是對我最大的鼓勵，轉發給你的小夥伴吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！