當前位置:
首頁 > 健康 > 這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點

這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點

橄欖屬於福建的特產,在唐朝時期被列為貢品,因為橄欖從生到熟,始終如一,都是翠綠的顏色,所以又稱為「青果」。

橄欖它皮肉細嫩,清香適口,有較豐富的營養成分。

橄欖含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中,鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅,在異常乾燥的天氣,如果常食點橄欖,有良好的潤喉止渴功效。

這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點

吃橄欖的4大好處——

1、潤肺止咳

橄欖含有較為豐富的鞣酸、揮髮油、香樹脂醇等物質,具有潤肺止咳、滋潤咽喉、抗炎消腫的功效,能潤喉止咳、清肺熱。


對於長期咳嗽引發的咽喉部腫痛或平素有慢性咽喉炎的人群,若無法自己辨證是寒症還是熱症的話,可以採用相對安全的一款食療方——青橄欖蘿蔔豬瘦肉湯,這款湯水對於防治久咳後咽喉不適有較好的食療效果。

這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點


小貼士:青橄欖蘿蔔豬瘦肉湯

材料:青橄欖100克、白蘿蔔500克、蜜棗1個、陳皮1/4個、豬瘦肉300克。

製作方法:各物分別洗凈,蘿蔔去皮切大塊,橄欖切對半;蜜棗去核;陳皮洗凈稍浸泡;豬瘦肉切大塊。一起放進瓦煲內,加入適量清水,大火煲沸後,改為小火煲1~1.5個小時,加入適量食鹽便可,此量可供2~3人用。

功效:化痰咳、利咽喉。

這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點

2、生津止渴

橄欖含有較為豐富的營養物質和水分,味道苷酸,能及時的補充人體體液以及營養成分,達到生津止渴的作用。

3、補鈣

橄欖的鈣含量較為豐富,橄欖油又能促進骨骼的生長,能維護人體骨骼的健康,防治骨質疏鬆。因此,建議兒童、婦女、老人可食用,促進骨骼的生長,保護骨骼的健康等。

4、預防心血管疾病

橄欖還能促進血液循環,能有效的防止心腦血管疾病,並且能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病。

這種「青果」是血管和心臟的「保護傘」!勸你平常適量吃一點


5、預防腦癌

油酸是一種單不飽和脂肪酸,存在於動植物體內,也是橄欖油的一種主要成分。愛丁堡大學研究人員在實驗室環境下深入分析了這種物質。

他們刊登在《分子生物學雜誌》的報告介紹,油酸能夠讓一種名為MS12的蛋白持續產生miR-7分子。這種分子在人的腦部非常活躍,能夠抑制腫瘤的形成。

因此,適當吃點橄欖對身體健康確實有較大的幫助。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |