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秋天多喝這碗湯,甜甜蜜蜜,滋陰潤肺還補血,尤其是女人要多喝!

入秋了,秋高氣爽的天氣讓人不禁想出去走走,不過乾燥的問題隨之而來,抵抗力低的人最容易感冒,這個時候一碗甜湯,也許能化解你的煩惱。

兔兔今天就分享一款甜湯,甜蜜補血,還能潤肺,這道湯就是:雪梨銀耳紅棗湯。

銀耳味甘、淡、性平、無毒,能補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺。除此之外,銀耳還能增強人體免疫力,增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。對於女孩子來說,銀耳中的天然植物性膠質,不僅能滋陰,還具有美容養顏的功效,所以注重皮膚的女孩子,克不要錯過銀耳哦!

雪梨是秋天必吃的水果,雪梨甘甜潤肺,不過脾胃不好的人卻不能吃過多雪梨,這個時候將雪梨燉湯,是個不錯的方法。兔兔以前吃梨就會拉肚子,現在喝雪梨湯卻不會。

好了,廢話不多說,具體的做法就往下看吧!


【配料】

銀耳 / 雪梨 / 紅棗 / 黃糖


【步驟】

1、銀耳提前泡發,泡發之後剪掉銀耳的黃色根部,用手撕成小朵備用。

2、雪梨去皮之後,切成小塊備用。

3、砂鍋中放入雪梨,銀耳,紅棗,以及黃糖。這裡兔兔放了兩勺黃糖,水多就再多加點。

兔兔做甜湯都愛用黃糖,黃糖比一般的冰糖味道更加甜潤,甜而不膩,潤而不燥,非常適合女孩子喝哦!

4、加入適量清水,這個時候水可以多加一些,因為燉煮過程中,水會越來越少。還有一個原因是,兔兔愛喝湯,不愛吃銀耳,哈哈哈!

5、大火煮開之後轉小火熬煮一個半小時,熬煮過程中要注意,不要讓湯汁溢出來。

時間到了就可以出鍋享用了,這一碗銀耳雪梨紅棗湯,真正甜到心裡。銀耳入口潤滑,雪梨燉得入口即化,那種感覺好像吃果凍,美妙極了,紅棗的香味讓這道甜湯味道層次更佳豐富,好喝還能補血補氣,對氣血兩虛的那孩子很有好處,記得要常喝哦!

大家喜歡這道甜湯嗎!

喜歡的話就趕緊試試哦!

歡迎大家和兔兔交流心得。

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