翡翠餃子這樣做好看又好吃，看著就有胃口，一頓50個都不夠

翡翠餃子這樣做好看又好吃，看著就有胃口，一頓50個都不夠

如今已經是到了秋天的季節了，天氣更是多變。這不，最近天氣就有些降溫的趨勢，朋友們有沒有準備好應對的措施呢？不過想來在這個降溫的時節裡面，能吃到暖呼呼的一碗餃子，想來更是暖心暖胃，如果嘗起來味道更妙，顏色更是好看，那豈不是一種享受？那麼接下來，我就給大家介紹一下這麼一道既美觀又美味的翡翠餃子，看著就很有胃口，一頓吃50個都不夠。朋友們想知道么？一起來看看吧。

第一步，製作這道美觀的翡翠餃子的話，那麼首先需要準備好食材，這就需要到菠菜、麵粉、蔥花，還需要準備豬瘦肉，當然其他的肉也是可以的。

第二步，這時候就可以開始製作了，先是將這準備好的菠菜清洗乾淨之後放入鍋裡面煮熟即可撈出，再放進榨汁機裡面榨汁，取其汁！

第三步，這時候就需要和麵糰了，一種是用菠菜汁和成麵糰，另一種則是用溫水和成的麵糰，而且這兩種麵糰都有醒一個小時！

第四步，之後就可以將這醒好的麵糰揉成條狀。

第五步，這時候就可以將這菠菜汁的麵糰壓扁，白色的麵糰則是弄成小長條，就可以將這白色的長條放到菠菜麵皮上，如下圖所示。

第六步，接著就可以將這準備好的麵條切成一小段一小段的即可！

第七步，就可以將這些小段的麵糰擀成一張張的餃子皮，接著將這豬瘦肉剁成肉餡，放些食鹽以及料酒充分攪拌腌制5分鐘即可。最後就可以將這餃子皮裹上肉餡包好即可，每一張都是如此，最後就可以將包好的餃子放到鍋裡面煮熟即可撈出來了！

看到這麼青翠欲滴的翡翠餃子，朋友們有沒有心動啊？白色中有著綠意，十分的誘人。嘗起來，這外面的皮很是薄嫩，一咬便能感受到裡面的鮮美的肉餡，咸香可口，美味極了！

那麼朋友們還猶豫什麼呢？還不趕緊把這道美味的翡翠餃子給學會，不但製作簡單，而且吃起來更是一種享受，還可以跟家人一起分享哦！而且在如今氣溫下降的情況下，能吃到那麼一碗熱乎乎的餃子，該是一件多麼舒服的事情啊！

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