眾籌限量版 | 一款甜甜的生普茶

《藏玉》

專註傳統和田玉

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藏玉眾籌限量版再次來襲！9月7日-10月7日藏玉攜手老南再次推出限量版，普洱茶限量30餅，售完即止！喜歡的朋友不要錯過！

喝下一口生普，

苦澀濃強又生津回甜

的狂野滋味讓很多茶友印象深刻。

苦與甜，既是相對又是相生，懂得體會苦澀的魅力，才更能領會入胃的那一份清甜。

那麼有沒有苦澀度低而又生津綿長舒爽的生普呢？今天老南給大家推薦的就是這樣一款生普。

此款生普是在

2006年時以雲南省西雙版納地區的古樹春茶

壓製成餅的。

天然純生態

，經過多年干倉自然陳化，香氣濃郁，有著典型的年份生茶特點，入口醇厚度高。

普洱的故鄉——西雙版納

西雙版納位於世界茶樹原產地的中心地帶，作為茶馬古道的源頭，它不僅是茶葉的發源地，也是

普洱茶的故鄉

。

西雙版納的茶文化歷史可以追溯到東漢時期，並興於唐宋盛於明清。清代的阮福在《普洱茶記》記載：「西蕃之用普茶，已自唐時。」

作為貢茶，這裡的普洱曾深得滿清皇族喜愛。溥儀就對老舍說過，「普洱茶是皇室成員的寵物，擁有普洱茶是皇室成員的顯貴標誌。」

老南的生普茶

熟悉眾籌的玉友都知道，七月初的時候老南曾推薦過一款宮廷熟普洱，那麼這次的普洱又有什麼區別呢？

生普有別於熟普，是指

傳統自然醇化的普洱茶

，也稱傳統普洱茶。

陳年的生普是能喝的古董，在陳化升華後猶如時間的醍醐，是光陰對細節的耐心雕鑿。

首次沖泡後，生普

茶湯如同日光金黃透亮，汁水清澈晶瑩明媚若春

。

入口苦澀甜三味適中，汁水在口腔中迴轉變化，生津遍布舌面，回甘飽滿持久，甜潤如蜜糖，舌尖略帶清涼，帶有明顯的古林生氣。

值得一提的是此款生普最少可以沖泡15泡，十餘泡後茶氣依舊氤氳溫順，而湯水中內含物質所持有的香甜也會愈加突顯。

如何挑選好的生普

一般來說一款好的生普應該從外形、香氣、湯感、滋味這幾個標準來判斷：

外形

：原料的好壞是決定茶好壞的基礎，工藝則是完美髮揮原料特性的關鍵，只要原料工藝上無太大問題，都是可以作為備選茶的。

湯色

：湯色即色澤和亮度。一般湯色透明度越好，品質也會越好。

香氣

：香氣是我們品茶時的一種心曠神怡的美好感受，一個茶的香氣應該從香的類型、濃淡度、持久度等方面去綜合體會。

香氣無法直接決定茶品好壞，更偏向個人喜好。

滋味

：這方面主要關注的是茶湯柔滑度、是否生津。苦能回甘、澀能生津，且生津速度快、持久性長，這就是好茶。滋味口感上人群接受度越高，越具性價比。

生普的功效

飲茶的目的首先是為了

生津潤喉

。

普洱界有句俗語：「夏喝生普，冬飲熟普。」相比熟普的濃郁喉韻，生普清冽的口感更適合在夏天飲用。

因此無論是夏天運動之後的補充水費還是逛街後的閨蜜下午茶，入口回甘的生普都是迅速補充體力的解渴聖品。

此外有調查顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在喝普洱茶後會顯著降低，特別是喝了陳年普洱茶。

因此在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，每天喝杯普洱茶也不失為一種值得推薦的健康生活方式。

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