以前窮人充饑的東西原來是老人長壽的秘訣，現在一出現哄搶一空

在時代發展越來越快的現在，人們的生活水平也在不斷的提高。老人們說起他們七千窮苦的生活多我們來說顯得多麼的遙遠。他們以前吃什麼呢，就是現在很受人們歡迎的窩窩頭，而窩窩頭的境遇可以說是翻天覆地了。

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以前的人都吃這種用玉米面做的窩窩頭，形狀酷似高中的圓錐體，它的底部向裡面凹陷，因此而得名。還看到一種說法是，八國聯軍侵華，慈禧太后逃到山西吃到第一口食物就是窩窩頭，它成了慈禧的救命糧，慈禧賜名窩窩頭。

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原來窩窩頭還有這樣傳奇的來歷，然而在現代社會，人們才發現了這個東西真正的價值。天然綠色，五穀雜糧，這樣的詞出現對現在逐漸注重養生的人來說一定是吸引力十足啊。所以窩窩頭的出現，不僅賺足了人們的眼球，它的價格還不便宜，老人孩子都喜歡吃。

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經過後人的改良，窩窩頭已經不再干硬和酸澀，反而口感非常的清香軟糯，廣受消費者的喜歡。吃貨們也不斷對它進行研究，窩窩頭的種類和製作方法也是非常多了。

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窩窩頭有著著豐富的纖維素，蛋白質、氨基酸，會加快腸胃蠕動，可以預防腸胃方面的疾病，特別適合糖尿病和肥胖的人食用，對孩子老人也特別好。廣西的百歲老人不患高血壓這些病症也跟他們喜歡吃粗糧有關。

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