全球最經「煮」的魚，能活在沙漠里，網友：魚堅強

是飛鳥就註定翱翔於天空，是魚兒便註定便潛游于海底。這是生物屬性賦予它們的天性。就像人類離開空氣無法呼吸一般，一般來說，魚兒離開水這種環境，不一會兒便會死去。可所有的魚類真的都是這樣嗎？來見識一下一種號稱全球最經「煮」的魚，能活在沙漠里，網友稱：魚堅強。

這種魚叫做肺魚，它像一種異類一般生存於地球之上。它是一種水陸兩棲魚類，平時生活在水源之中，可離開水之後，也可於陸地之上存活長達五年之久。

肺魚的祖先，原本也生活于海洋之中，可後來它們的生活環境發生了巨大的改變，這一時間大約可追溯到盆泥紀中後期。

隨著生活的滄海逐漸演變為了桑田，海洋消失。原本靠鰓呼吸的肺魚奇蹟般地進化出了「肺」（用鰾呼吸），這一改變使得它離開了水依舊不會窒息，這也是它能在陸地上生存的關鍵。

人們抓魚，一般都得在江河湖海當中或釣、或捕。唯有肺魚是一個特殊的存在，你可以在乾旱的沙漠裡面，看到非洲人帶著鋤頭之類的工具，從沙土當中挖肺魚的奇特場景。

這種在地球上已生存了三億年的魚類廣泛分布於大洋洲、非洲、南美洲的赤道地區。它們的水源缺乏的地區，可由皮膚分泌出一種黏液包裹自己不被乾死。遇到乾旱的季節或是沙漠這種環境，可鑽入濕潤的泥土當中休眠，休眠期少則6個月，最長可達5年。

有些肺魚甚至休眠時已經被砌進土磚之中，修成了當地居民的牆體。可只要遇上雨季，便會蘇醒，鑽出來繼續它的生命之旅。這種魚味道鮮美，是一道不可多得的美食。它不僅耐乾旱，也耐高溫，一般的魚水溫到中度可能就死了，可它們幾乎水得接近70度以上才會瀕臨生命結束，可以說是一種生存能力極強的魚類。

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