4種食物天天吃，肝癌會「不請自來」！就怕你少吃一個都難受

我們都希望自己可以健健康康的，可生活中，這往往只能是個美好的願望。似乎很多疾病纏繞在身邊，尤其是肝病，有時聽說某個人突然查出肝癌，沒兩個月人就沒了，實在讓人唏噓不已，頓感一切都是命運。

可事實上，所有疾病都不是一朝一夕發生的，看似突然的肝病、甚至肝癌也是如此，它們都是日積月累的結果，而在肝癌的發生中，飲食的不注意是很重要的一個原因。

4種食物天天吃，肝癌會「不請自來」！

1、燒烤

燒烤是很多人的最愛，但吃燒烤真的不是很好。研究證實，高溫猛火烹制出的焦烤肉含有致癌物質，使經常食用的人患肝癌、胰腺癌幾率增加很多。

烘烤食物時，燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫，這些物質會遺留在食物上會形成多種雜環胺等致癌物質，而雜環胺化合物可能增加罹患癌症風險，加重肝臟的解毒負擔，引起肝臟受損。

2、肥肉

肥肉中的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。經常吃肥肉會給肝臟排毒解毒增加負擔，造成肝臟損傷，也會增加罹患脂肪肝的風險。

3、速食麵

速食麵裡面的口味調料包裡面含有添加劑和防腐劑，一般的添加劑以及防腐劑在人體內會產生的毒素會在24—48小時內排出體外，一包速食麵需肝臟排毒32天，長期、大量食用會出現肝毀傷。

4、酒

酒的主要成分「酒精（乙醇）」90%都是在肝臟代謝，酒裡面還含有少量的甲醇和醛類物質，也得靠肝細胞才能代謝掉。

在對肝癌的危險因素的研究中發現，飲酒是僅次於乙肝病毒的危險因素。

想要肝好，喝兩茶、吃三青、做好兩件事

想要肝好，不但要遠離傷肝食物，還要多在飲食和生活中注意，經常喝兩茶、吃三青，做好兩件事，對養肝大有裨益。

喝兩茶：

金桂菊茶：將金銀花、桂花、蒲公英和胎菊花混合製成茶包，每天泡茶喝，可以起到清肝火、排肝毒的作用。

金銀花對肝臟有一定的好處，因為金銀花最主要的作用是清熱解毒，有降肝火的作用。 針對於金銀花的病理分析，它具有抗病毒的作用，可以減輕緩和肝臟的病理性傷害。

桂花不僅有養血功效，可以幫助養肝血。蒲公英是有名的「解毒草」，可以幫助肝臟排毒解毒。

胎菊花是降肝火的，菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。

蒲桑山丹茶：將蒲公英、菊苣根、葛根、梔子、桑葉、茯苓和山丹混合製成茶包，每天泡茶喝，可以達到養護肝臟、修復肝損傷的作用。

蒲公英甾醇能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

菊苣根能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯。

葛根可促進膽鹽代謝，降低肝毒性和肝內膽汁淤積。梔子可保護肝細胞膜結構與功能的完整性。

桑葉具有類似人蔘的補益與抗衰老、穩定神經系統功能的作用；茯苓中茯苓醇、茯苓多糖和茯苓三萜均有保肝作用。

山丹俗稱百合，它含有的蛋白質、氨基酸和多糖可有效的增強人體的免疫力。

吃三紅：

紅棗

紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。

紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。

枸杞

肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有機鍺等物質能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。

枸杞性平味甘，具有養肝補腎、益精養血、明目、潤肺止咳的作用，適用於肝損傷患者的治療。

番茄

番茄有清肝降火的功效，同時，番茄最出名的抗氧化成分就是茄紅素，它能保護細胞不受到傷害，也能修補已經受損的細胞，具有防癌與抗癌的功效。

番茄中的β胡蘿蔔素和γ胡蘿蔔素，還能提升免疫力，防止視力退化與視網膜氧化。維生素C和E，則可以防止自由基破壞細胞，預防心臟病，並幫助減緩老化。

做好兩件事：

第一件事：作息規律，早睡早起

現在很多人，特別是年輕人都存在熬夜的現象，這其實是一種很危害肝臟的行為，因為肝臟大部分都是在夜間休息的時候才能夠充分發揮儲存血液的作用的，這個時候得不到很好的休息，肝臟功能就會受到一個較大的影響。

第二件事：戒煙和戒酒

喝酒傷肝，我們都知道，但很多人不知道，吸煙同樣也傷肝。因為肝臟是排毒的，而香煙當中含有的焦油，尼古丁等都需要肝臟來進行代謝。所以說，戒酒的同時最好也戒煙。這樣才能讓肝清爽，保持健康。

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