為什麼很多人把吉林查干湖魚叫做「洗澡魚」?
驚奇
09-10
相信很多小夥伴都聽說過查干湖冬捕。這是一個極其壯觀的捕魚場景,每一次冬捕都會捕撈出數萬斤魚。於是就有傳言說查干湖裡的魚很多都是洗澡魚。那麼事實是這樣嗎
所謂洗澡魚就是把從別處買來的大魚放到查干湖裡面,在冬捕的時候捕撈上來。相當於在查干湖裡面洗了個澡。查干湖冬捕是國家非物質文化遺產,早在遼朝的時候就有帝王專門去查干湖吃冬捕的魚。所以,查干湖在歷史上表現就非常優秀了。
現在,查干湖冬捕已經成為帶動當地經濟發展的一個重要項目。包括人們對頭魚幾十萬價格的搶拍,和其它魚的售賣。所以,查干湖為了利益的更大化,每年會定期的向查干湖裡面投放魚苗,以保證一定量的捕魚量。查干湖是一個生態系統,在不破壞生態系統的情況下,它所能容納的魚群的數量是有一個最大值的。根據生物學原理可知,當魚群數量是最大值的一半的時候,它的數量增長速度最快。所以,雖然每年都會捕撈到大量的魚,但是魚群本身的數量增長速度也很快,再加上人工投放的魚苗。所以,魚的數量不會有太大波動。
而且,每一年都會有魚長成可以被捕撈的大魚。就像每一年都有高三的學生一樣。魚群不會斷代生長。也就不必擔心小魚長成大魚需要耗費幾年的時間了。
但是仍然有些人會為了商業利益在冬捕之前往查干湖裡面投放大魚。但是數量不會很多。因為如果數量過多的話,聲勢太大。可能早就被媒體曝光或是被網友在網上扒出證據了。
所以,查干湖的魚大部分都是純正的當地魚,但也難免會有為了利益而出現的洗澡魚。
我們下期再見。


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