中國這幾種魚被稱為「人間至味」，很多人沒聽說過，吃過就是土豪

中國這幾種魚被稱為「人間至味」，很多人沒聽說過，吃過就是土豪

說起吃，中國可以說是很有發言權了。中國的美食文化可以說是源遠流長，對於中國人來說，吃是人生的一大樂趣，相比於其他國家較單一的烹飪方式，中國的烹飪方式可以說是多種多樣。很多時候食物是否美味，起到決定性作用的除了烹飪方法，就是食材了。今天我們要說的這幾種魚，可以說是中國最好吃的魚了，價格也不便宜，吃過一種就可以稱為是土豪了。

第一種就是抗浪魚，這種產自雲南撫仙湖的魚雖說並不是十分有名，但是享用過的食客無一不對它豎起大拇指。

第二種是鱖魚，「桃花流水鱖魚肥」，頻繁出現於文人騷客的詩文中，這種魚想來也是非常鮮美的。

第三種是刀魚，根據身體形狀被取了「刀魚」這個名字，這種魚的價格令人驚訝。

最後就是西藏裂腹魚了，這種魚非常有趣，都說「物競天擇，適者生存」，為了適應西藏的環境，裂腹魚使用一邊的鱗片來排泄，名字也是因此而來。這四種魚，你吃過嗎？

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