非常下飯的金針菇做法，做法簡單又好吃，下酒菜也是蠻不錯的
美食
09-10
有不喜歡吃金針菇的小夥伴嗎？我是很喜歡吃的，火鍋，麻辣燙什麼的都是必點的，雖然說每一根金針菇都有屬於它自己的牙縫，哈哈，好吧，說的有點……反正就是逢吃必剔牙。
其實金針菇還有別的做法也是很好吃的，什麼涼拌啊，蒜蓉啊，烤啊，都是很美味的，今天就教大家一種做法，在家就能吃到好吃的爽口金針菇。
用料：金針菇，干辣椒，小米椒，蔥，香菜，糖，鹽，醋，味極鮮
做法：
1、金針菇切掉根部，摘成一朵一朵的。
2、鍋里熱水，燒開後將金針菇放進去煮，煮熟撈出，過一遍涼水，瀝干水分。
3、將蔥花，辣椒放入碗中，將油燒熱澆在蔥花辣椒上，加入味極鮮，香醋，鹽，糖，辣椒油，小米辣椒丁攪拌均勻。
4、香菜切碎灑在金針菇上邊，將調好的汁澆在上面，一道爽口的金針菇就做好了。
喜歡吃金針菇的小夥伴可以做著試試看哦，非常簡單的。
