還不知道抗氧化？怪不得比別人老十歲！

拚命的S·你的皮膚管理專家

重視護膚的愛美Girl們經常會見到抗氧化產品，但是抗氧化到底是什麼？

S今天來作解答~

在了解抗氧化之前，我們要知道什麼是氧化？

氧化這種現象時時刻刻都發生在我們的身邊。

它是一種自然現象，比如蘋果切開過段時間就變得醜陋無比，鐵門經過長時間的風吹雨打就會長滿鐵鏽......

這些都是氧化過程。

而我們人體生長在自然環境中，呼吸和代謝也是一個氧化的過程。

所以，我們每天也在「生鏽」，只不過這種「銹」，我們稱之為自由基（ROS）。

說到自由基，那就可怕了。

自由基是我們走向衰老最難以抗拒的BOSS。

愛思考的Girl就會問了：

「那什麼是自由基呢？」

自由基這個東西如果要說，就有點兒複雜了，它涉及了化學中的電子，分子，共價鍵等等。

但S還是講講吧，畢竟我比較博學~

簡單來說，就是在一個化學反應中，或在外界影響下（光、熱、輻射等），分子結構會發生斷裂，這個時候自由基就出現了。

自由基會剝奪絡氨酸等中的電子，導致其被氧化變成黑色素，這就是變黑的原因；同時它也會攻擊細胞中的DNA和酶，這就是變老的原因。

人體內自由基的產生主要有以下三個方面：

自身代謝過程；

紫外線、環境污染等外界因素造成的損傷，尤其是紫外線；

不好的生活習慣，飲食習慣，情緒壓力調節不好。

體內的活性氧自由基具有一定的免疫和信號傳導功能，但過多的自由基就會導致正常細胞和組織的損壞，從而引發多種疾病，比如心臟病、老年痴呆症、帕金森病和腫瘤。

自由基這麼可怕，難道就沒有辦法針對它嗎？

答案肯定是有的，那就是抗氧化。

抗氧化不是對抗空氣中的污染物，而是對抗體內的自由基。

抗氧化劑都有一個特點，它們都是樂於奉獻的社會人士，因為它們特別喜歡給出自己的電子。

而自由基就是社會小混混，它們喜歡電子，更愛剝奪別人的電子。

這個時候，抗氧化劑就會出手了，那些DNA、酶、絡氨酸自然就被保護了，於是你變黑變老的速度就放緩了。

很多小仙女看到抗氧化就會想到抗衰老，進而想到抗皺。

其實，抗氧化確實對減緩皺紋的出現有一定的作用，但想要祛皺難度還是很大的。

抗氧化主要還是得長期堅持，才能減緩皮膚衰老。

好啦，知道了抗氧化有什麼用，我們來看看幾種主要的抗氧化劑吧～

維生素C

VC是最早被開發和利用的成分，一直到今天仍然是護膚界的主力。

不要看它是元老級成分，人類對它的研發和挖掘還遠遠沒有到達盡頭。

精純VC是非常好的東西，功效全面（抗氧化、抗皺紋、美白、抗炎），和A醇，煙醯胺一起並列「管的最寬」的成分，你能想到的皮膚問題他們幾乎都能起作用。

維生素C也是最常見的抗氧化成分。

雖然人體攝取維生素C要靠外來食物，但維C缺乏這個問題基本不會出現，大家不要總想著搞點補劑吃。

目前認為口服維生素C並不能增加它在皮膚細胞中的含量，所以如果想要針對皮膚起效，還得從外敷產品入手。

但VC不穩定，購買時一定要看看日期，白天使用一定要做好防晒，開封后儘快使用，可以放進冰箱保存。

維生素E

脂溶性抗氧化劑中最知名的是維生素E，不僅在護膚品中使用廣泛，在醫療中也用於治療多種皮膚疾病。

不過維生素E發揮較大功效的方法是和維生素C進行復配，通過協同作用增加抗氧化效果；也有研究顯示維E需要和維C配合使用才能達到很好的紫外線防護效果。

輔酶Q10

輔酶Q10是一種在魚類和貝殼類中含量很高的一種成分，也被發現具有很強的抗氧化功能。

有研究發現體內輔酶Q10的含量隨著年齡的升高呈下降趨勢，因而推測它的抗氧化功能與衰老存在一定的相關性。

但輔酶Q10目前還是以輔助成分為主，通過與維C和維E的協同作用幫助其他成分達到更好的效果。

多酚類

像白藜蘆醇、綠茶提取物、番茄紅素、薑黃素等等，這類成分大多存在於植物中，結構上有一定的相似度。

相對來說這類成分算不上抗氧化的主力，但像白藜蘆醇這幾年風頭越來越勁，所以還是有必要說一說滴。

白藜蘆醇

白藜蘆醇在葡萄、堅果和紅酒等多種食品中都存在。

白藜蘆醇是強力的抗氧化劑，並且具有一定的抗炎效果。

這幾年白藜蘆醇的研究越來越多，相關的產品也越來越多。

很多研究顯示白藜蘆醇對於UVB介導的過氧化反應和細胞損傷可以起到很好的作用，也很適合在不同的劑型中搭配使用。

除了這些抗氧化劑，還有SOD（超氧化歧化酶）、維生素A、類黃酮、硫辛酸、類胡蘿蔔素、原花青素OPC、谷膀苷肽、硒、薑黃素、石榴提取物等。

各種成分效果對比：

暴力型：VC、VE、SOD、硫辛酸等，協同作戰直接就能解決自由基；

溫柔型：多酚類，它們武力值不夠但是好話說盡，安撫自由基不讓它亂攻擊別人；

源頭型：輔酶Q10，從源頭掐住自由基，控制自由基含量；

奶媽型：VA，給各大成分加血加buff，讓它們能夠持久作戰。

好了，這期的內容就到這裡啦！

圖片來源網路，侵權聯刪

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