部隊官兵比較喜歡洋蔥和尖椒，生著吃下飯，炒雞蛋也很清淡可口

眾所周知，洋蔥是非常能夠調味的一種西洋蔬菜，傳入中國之後就深受歡迎，不僅是目前的西餐廳、烤冷麵攤、地方食堂經常看到，在部隊也是官兵喜歡的菜品。

有的軍官，中午會自帶一個蔥頭，一瓣一瓣地扒開下飯用。當我問他為什麼不就大蒜的時候，他表示洋蔥的辣味更平和，想想還真是這個道理。

部隊炊事班也喜歡給官兵們做炒洋蔥這道小菜，加上點雞蛋和木耳，那口味簡直是絕了。2018年9月10日中午，某部戰士就打了一大格的洋蔥炒雞蛋，比邊上的土豆雞塊都多。

另外，炒尖椒也是這位戰士喜歡吃的一種菜品，但願他能夠吃得開心，吃出營養與健康。的確，尖椒是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用，干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。

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