這種野草醜陋無比，可藥用價值堪比人蔘，如今只有老農民才認識它

中醫藥，是中華民族歷久不衰的瑰寶。它起源於數千年前，又能源遠流長，古為今用。時至今日，中醫藥依然是中國的一張靚麗名片。說起中醫藥，我們都知道，中藥與西藥的最大不同就是中藥來源於動物、植物、礦物三大類，是從大自然的一草一木中取材的，皆是吸收日月之精華而生。而西藥，是屬於有機化學藥品，是醫學技術進步的產物。因此，即使西方醫學技術再發達，中國人都從未摒棄過中醫藥，還非常重視。

而在地大物博的中國，有許許多多的民間草藥也頗受百姓們的喜愛。對於生活經驗豐富的老人來說，家裡的小孩不舒服，到田野里摘些野草煮水服下，便能治病。所以，在民間，有許多神奇的草藥。刺五加，就是其中一種。刺五加是一種珍貴的藥用植物，其價值堪比人蔘，主要分布在我國東北地區的黑龍江省和吉林省。

刺五加長相普通，藥用價值卻非凡。曾有諺語云：「寧要五加一把，不要金玉滿車」，由此可見其價值連城。刺五加的根、莖、葉以及果實都能入葯，其根、莖、果晒乾後可用來泡茶煮湯，不僅可以凝神安眠，還能健脾補腎。而且刺五加中含有豐富的皂苷、五加糖，有預防心腦血管疾病的功效。所以，拿來與「人蔘」相比，也毫不遜色。

除了藥用價值之外，刺五加還能作為蔬菜食用。每年春季，是刺五加最茂盛的季節。人們會摘下新鮮的刺五加嫩葉作為食材，可絞碎做餃子餡，也可用來涼拌，都別有一番風味。為了使刺五加發揮其更大的價值，還有人專門用其製成健康型飲料或保健品。

但這樣有價值的草藥，如今卻被很多人忽視了。現在，能在野草叢中一眼發現它的，或許只有老農民了。

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