吃了2000年，才知道居然是美容聖品

《如懿傳》從一開始就廣受關注，現在更是看的停不下來，也是將清宮戲火出新高度。有人喜歡看宮斗戲碼，有人被各種帥哥美女吸引，自然也有人關注於華服美衣。更有一群人，卻被這些皇帝后妃們的美食吸引。

這也難怪，在「民以食為天」的國度，「吃貨」的數量是驚人的。而我們的乾隆皇帝本人也是十足的吃貨。所以劇中對於美食的展現也就順理成章。

但你是否知道，如果你穿越回古代，你根本吃不到許多古裝劇中展現的美食。因為有許多食物都是「舶來品」。西瓜是北宋末年才從契丹傳到漢；辣椒到了明代才引進；玉米、西紅柿是明朝末年從南美洲傳入中土；而蘋果直到19世紀才從歐洲傳入中國；而乾隆皇帝恐怕到老才能吃到從美洲傳入天朝的花生。所以在看古裝劇的時候，一定要多留個心眼，別被假美食騙了。

而更多我們熟悉的食材如大蒜、香菜與黃瓜都是西漢時期才傳入中國的。而讓我們今天又愛又恨的這些食材都要感謝一個人——漢代外交家張騫。作為中華歷史上第一位走出國門之人，他曾兩次出訪西域。忙碌的他，除了引進了血汗寶馬之外，更是為豐富國人的餐桌精心儘力。

張騫出塞圖

同樣需要感謝張騫的，除了「吃貨」們，還有每一個愛美人士。因為他還帶回了一種今天人們的美容聖品——苜蓿。明朝有本書《救荒本草》，是中國第一部專門記錄可食用野生植物的著作，相當於當今歐美非常流行的「都市覓食族」。這本成書於15世紀初的著作卻是由明太祖第五個兒子周定王朱橚撰寫的。書中詳細描述414種植物的特性、食用部分及其食用方法，在中國植物學史上有重要價值。而其中有一句：「張騫自大宛帶種歸, 今處處有自。」更是直接點出了苜蓿在中國的源起。

但有趣的是，苜蓿一開始卻是作為馬的飼料。司馬遷在《史記 ? 大宛列傳》中記載：「宛左右以蒲陶為酒, 富人藏酒至萬餘石, 久者十歲不敗。俗嗜酒, 馬嗜苜蓿。漢使取其實來, 於是天子始種苜蓿、葡萄肥饒地。及天馬多, 外國使來眾, 則離宮別觀旁盡種葡萄、苜蓿極望。」苜蓿因其營養價值很高，在中國各地廣泛種植與食用，其歷史已有2000多年。而作為苜蓿中的一種，紫苜蓿就是今天我們要特別來說一說的主角。

具有千年歷史記載和使用的苜蓿，隨著現代科技的深入研究，其更多價值被挖掘。特別是產自法國的紫苜蓿，這種被稱之為「紫色幸運草」的古老植物內含20多種氨基酸。其中的黃酮、異黃酮物質更是具有極強的抗氧化功能，不僅可以清除人體內活性氧，保護人體內脂質、蛋白質、染色體免受活性氧攻擊，更能防止細胞病變，增強免疫力，延緩衰老的神奇功效。難怪乎，在一些護膚品中你會發現其中蘊含該成分。眾多護膚品中都會將其當作重要元素加以運用。

這次香奈兒推出的全新智慧緊膚植物精萃乳霜（「小啞鈴面霜」），以紫苜蓿精萃作為主打。它通過獨特的綠色環保的萃取方式獲得純粹濃度，而紫苜蓿精萃的獨特之處，在於其功效顯著且性質溫和。可以媲美促進表皮和真皮再生的標誌性成分——視黃醇。它與智慧緊膚系列產品已有的明星活性成分——珍貴黃金藤強強聯手，令肌膚線條自然向上，更加緊緻、柔滑、亮澤。

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肌膚緊緻的狀態，往往似乎是一個判定年輕與否的標誌，抗拒地心引力，保持年輕在線，可以從「三條線」抓起。這裡的「線」指的是眼角細紋、法令紋與下顎線。這些是視覺上衰老的直觀表現。提升臉部輪廓，不讓眼角細紋與法令紋過早出現，除了選擇緊緻系列的面霜，精華以及眼部保養品外，搭配有效的按摩工具提升產品的吸收，幫助肌膚做提升運動，都是可以起到「小提大作」的效果。

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