黃瓜和西紅柿不能一起吃？關於它們你須知道這些，為了健康快看！

說起蔬菜，蔬菜生吃最好吃的要屬，西紅柿和黃瓜了，不僅好吃，而且營養豐富，是我們生活中常吃的一種食材。但是我們經常有一個疑問就是，西紅柿和黃瓜究竟能不能一起吃？吃了到底會不會對身體不好？

黃瓜所含的黃瓜酶，能促進人體的新陳代謝，其中的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生。老黃瓜中富含維生素E，可以延年益壽、抗衰老。

西紅柿，含有豐富的維生素，有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。還能抗衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化。孩子吃了能夠促進發育，個子也能長高。

之前有不少的報道說，西紅柿和黃瓜不能一起吃，黃瓜雖然好吃又營養，但卻含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。如果將西紅柿與黃瓜一起食用，我們從西紅柿中攝取的豐富維生素C，就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

看了這篇文章，我要告訴大家西紅柿和黃瓜是可以一起吃的，只是營養沒有單個吃的營養豐富，不會對身體造成很大的危害。所以之前看的吃黃瓜和西紅柿一起吃致癌的消息大家還是不要太相信！

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