咬一口流出蛋黃漿心,誘人咸香,咸甜交融真的很撩人......
(一不小心有福利)
在飢腸轆轆的高級吃貨眼裡,
平時只能在外賣,
垃圾零食的轟炸中埋葬自己。
生活就是吃完了再戰,
好吃的東西不僅能讓人想流哈喇子,
還要綠色健康有營養。
比如說,
一枚手工製作,咸甜交融的——
流心蛋黃酥。
每到中秋來臨前,
總是有些沒品的蛋黃酥,
它們麵皮堅硬、
蛋黃乾巴巴、豆沙甜甜膩膩,
咬兩口就想扔掉。
現在,請做好準備,
因為你即將邂逅真心的主角
雖然很多蛋黃酥,
哪怕一個都吃不完,
都做得很失敗,
但這款蛋黃酥,
漫溢著誘人咸香。
一口就能咬出流心蛋黃,
絕對是真心的,
並且在朋友圈積累了超多好口碑,
咬一口流心真的會流進你的心裡。
口感酥軟綿密、柔滑流心,
吃不膩,你若嘗了,
一打都滿足不了你的胃口。
下面是剛剛出爐的流心蛋黃酥,
光看圖都讓人垂涎三尺。
看著表皮泛著蟹殼黃光澤,
烤得微微發紅,
濃郁奶香直直地鑽進鼻腔。
輕輕一口,
牙齒逐層突破酥皮,
三層酥皮鬆脆得掉渣。
咸甜在口中繚繞
再來一口,
建議不要咬太深,
感受打磨得超級細膩的豆沙,
以及它的濃郁的清香。
軟糯 Q 彈,配合外層的酥化,
再加上裡頭的絲絲肉鬆,
多種口感滾入舌中,
只想大喊一聲「
Skr
」。這個蛋黃酥的蛋黃,
讓你有種挖掘到寶藏的驚喜。
入口後,一股熱流破裂而來,
流沙奶黃裹狹著流心蛋黃漿湧出,
降落到我的舌尖之上。
瞬間充溢口腔,
咸甜交融的滋味久久不散,
嗯,回味無窮,
一口吃到最好味道。
好甜品就是好原料好配方
層層配料認真挑選、用心配比、新鮮現做,
只為讓食客一口吃到所有食材的最好味道,
選用的天然鹹鴨蛋,
蛋黃必須紅、沙、油。
因為是每天現做的、先蒸後攪爛,
所以紫薯本身的清甜被保留得很好,
不添加防腐劑、食用色素和香精。
長按下方二維碼購買▼
肉鬆也是師傅們親自做的,
選上等雞肉,肉鬆根根分明,
完全沒有肉疙瘩。
還用了 kiri 凱瑞奶油乳酪,
這是法國五大核心品牌之一,
烘烤後口感變得更好,
奶味超級濃郁。
抹茶用的是日本五十鈴抹茶粉,
是進口抹茶粉中茶味最濃的一款。
它原本略帶苦澀,
恰好能中和了豆沙的甜,
所以你就算一口氣把整個禮盒都吃完,
也不會膩口。
紐西蘭原裝進口安佳黃油,
這裡不用豬油和起酥油
,
是因為豬油發胖啊。
別家大部分都是豬油,
為了更加健康,
OSKY當然要選好的食材啦!
說起甜品點心,
辛苦工作的小姐姐們可都是頭疼!
不吃?就是浪費顏值與美味並存的珍饈,
吃?點心超高的卡路里和糖分又不是擺設。
OSKY流心蛋黃酥是低糖配方,
更適合現在女生的口味,
綠色健康低卡還不胖,
每一個口味都百吃不厭。
新鮮手作,當天發貨
這些流心蛋黃酥,
都是師傅們每天手工製作、新鮮烘烤的。
酥皮里融入了上等豬油,
耐心地開了 3 次酥。
這樣做出來的酥皮層次分明,
才有了上面我感受到的驚艷口感。
其實包流心、包酥皮,
最考驗師傅的手藝。
層層疊疊的餡兒,
稍有不慎就容易破皮、露餡。
到達你手中,其實都是淘汰了幾輪的精品。
它還當天發貨,
確保了從烤爐到舌尖的鮮美。
存放時間最多 8 天,
用微波爐叮個 10 秒再吃,味道更好。
三種口味
除了原味,
禮盒裡還包含了紫薯乳酪、
抹茶麻薯口味。
淡淡淑女裝
一層層褪去外包裝,
好像在拆一份精心準備的禮物,
6 顆一盒的禮盒裝。
打開一看,
每一個蛋黃酥都有獨立包裝,
整齊劃一,都捨不得拆開。
長按下方二維碼購買▼
權威檢測認證
領取口令:長按複製此消息,打開支付寶領紅包!WQiPTO15TX
(每日可領取一次)
今日互動話題
「今年中秋,打算怎麼過?」
參與上方互動話題留言,點贊數量前三名可獲得本期禮品一份
▼點擊「閱讀原文」,進入粉絲限時優惠頁面


※孫楊昨晚圈粉無數!國旗突然掉了,那必須再來一遍!
※聽說咬一口貢「禮」,就能心想事成,金榜題名
TAG:半月談 |