嶺南附石盆景淺談

知識 09-12

雀梅附石作者：黃就偉

蕉石鳴琴

廣東音樂

周龍

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附石盆景是嶺南盆景中具有鮮明特色的一種造型形式。它是上世紀30年代嶺南盆景人在建立嶺南盆景風格的同時，經過長期探索和實踐而創立的獨門絕技。

一、嶺南附石盆景的起源和發展

嶺南附石盆景，即是以植物和山石為素材，利用植物的根或干，緊貼岩縫石隙而生，攀援而上。假以時日，根干石相連，難捨難分，盤根錯節，渾然一體，如天生秀色，耐人尋味。它模仿再現高山懸崖或山石中樹木相依而生，頑強不屈的畫面及狀態，是源於自然和師法自然的結果。

盆景源於中國。歷史上中國雖然較早就有在盆中以山石、植物、蒲草等搭配構成景觀，但這並不是我們所說的附石盆景。真正意義上的附石盆景最早應出自嶺南，它是上世紀三、四十年代的產物。而葉恩甫則是這一盆景造型的先驅者。

葉恩甫（1896—1976），廣東佛山商人，出身於廣東佛山富商葉氏家族。葉恩甫十分喜愛栽培伺弄盆景。上世紀初由嶺南盆景前輩組成的盆景會社—玄社，葉恩甫也是其中成員，與盆景名流多有來往，還與當時曾住過佛山筷子路的素仁交流甚多。葉恩甫對嶺南盆景的貢獻，還在於他創立和擅長的樹樁附石盆景。（圖1）

葉恩甫上世紀60年代初製作的附石盆景（圖1）

這種附石造型風格，對嶺南盆景發展和後人影響較大。此後，嶺南的附石盆景逐步興起，陸續出現了不少附石高手和附石盆景精品。特別是上世紀60、70年代，香港附石盆景異軍突起，創作和出現了很多附石盆景精品。（圖2、3）

榆樹附石作者：伍宜孫（香港）（圖2）

火棘附石作者：梅寶鴻（香港）（圖3）

70、80年代後，廣州佛山等地附石盆景也得以恢復和發展，不少作品還在省市和全國盆景展覽中獲得獎項，使嶺南附石盆景得到盆景界認可和推崇。粵港兩地附石盆景的發展，大大豐富了嶺南盆景以致整個盆景藝術的表現形式和內容，為盆景藝術的發展作出了積極貢獻。（圖4、5、6、）

榆樹附石作者：陸學明（廣州）（圖4）

上世紀70、80年代佛山的附石盆景（圖5）

福建茶附石《湧雲》作者：楊錫祐（佛山）

（獲1989年第二屆中國盆景展覽金獎）（圖6）

二、嶺南附石盆景的分類

嶺南附石盆景大致可分為以下幾類：

1、以根附石。以樹木的根附於石縫，可以是一、二條根，也可以是多條根，根藏於石縫石隙而生。（圖7）

山桔附石作者：吳成發（圖7）

2、以干附石。以樹的身干緊貼石縫，假以時日，樹石型態相近，連成一體，難捨難分，不分彼此。（圖8）

朴樹附石作者：黃基棉（圖8）

3、以根抱石。利用樹木發達的根系和合適的石塊，根繫緊抱石塊，猶如樹木在石上而生。（圖9）

福建茶附石作者：譚廣頤（圖9）

4、以根附壁。這是模仿榕樹依附牆壁而生奇景的附石形式。這種奇景過去在我國南方經常可見。用於盆景創作，是嶺南盆景人大膽探索的結果，也是在國內外盆景流派中未曾見過的獨特造型形態。（圖10、11）

榕樹附牆奇觀（廣州北京路附近。載《廣州日報》2018/9/7）（圖10）

榕樹附壁作者:韓學年（圖11）

在以上基礎上，還可根據樹石的形態特點和創作者的主觀構思，派生出各種各樣樹石形態和造型。

三、嶺南附石盆景的栽培製作

製作前要選好合適的樹材和石材。嶺南附石盆景樹材過去一般選用榆樹、朴樹、山桔、福建茶、榕樹、水橫枝，也有用雀梅等，現適合於附石的樹木品種較多。石材也無固定的石種要求，嶺南過去以英石為多。不論何石種一般以石紋清晰石縫凹陷，適合貼藏樹根或樹榦為好。

選用的樹材和石材大小和形態要合適並相互配合支持。根附石一般選用根系較發達的樹材，如干附石則要求樹的身干較柔順。根據樹、石形態特點確定製作附石盆景的類型和設計方案。

根據不同類型和造型設計，將樹根或身干與石縫貼緊並包紮綁實，放於盆土中栽種，直至貼藏於石縫石隙的根或干不斷膨大，充滿石縫不留空隙。在根（或干）與石相附的培植過程中，同時根據設計構圖對盆景整體及枝條進行造型蓄育。

附石盆景栽培常常採取深培和引根法。即把已綁紮好的樹根（或干）和石放於盆土中深埋，盆土要把附於石上的根（干）部和石全覆蓋。待一定時日，樹根（或干）長大並與石已緊密相連，或樹根逐步向石縫下引申，再逐步把土從上而下一步一步卸下，這時可見根（干）與石纏繞裸露。以此方法栽培，盆景成功後樹石混然一體，難捨難分，不露人工痕迹。