一碗薑湯，可以緩解感冒咳嗽、脘腹冷痛，你知道嗎？
健康
09-12
乾薑算是生活中最最常見的一個葯食兩用的存在了，很多人可能不明白為什麼乾薑放在一些海鮮、肉食類食物中都能起到不錯的效果，其實說起來還是歸功於乾薑的作用，即是解毒以及去腥味，除了這幾個以外，作為嘗起來有點辣辣的食物，它自然也能驅寒，並且還能化痰止咳，溫胃等等。
乾薑在養生中的第一個作用，就是溫肺化飲，如果有長期咳嗽，特別是在冬春季節加重的咳嗽，經久不愈，可以使用薑湯，不僅暖身還能起到化痰止咳的效果。很多中藥方劑中也有使用這一功效，比如中醫很重要的小青龍湯就是取乾薑的這一功效。
其次，溫中散寒，也即是脾胃虛寒導致的一些疼痛，比如腹部冷痛，感覺胃脘部冷痛等。平時使用若沒有更多藥物搭配，可以就使用乾薑熬湯，或者將乾薑放入雞鴨魚等食物中，一同熬湯，然後進食這些食物，以及飲用這些食物熬成的湯。
再則，平時吃的一些食物，比如海鮮，腥味太重，還有有的人對海鮮過敏，放一些乾薑，其實就是可以解毒，但是即使有放乾薑，還是不介意過敏體質的人多吃。
最後，入冬時節，養生人群注重養陽氣，以對抗即將到來的嚴寒，這時候流行吃牛羊肉等溫燥的食物，若能多放一些乾薑在裡面，喝一碗乾薑湯，也是預防寒冷的必備措施。對於一些天生體質就偏寒的人來說，經常在寒冷的季節吃一些乾薑或者喝一碗乾薑湯，是改善寒冷的癥狀、緩解虛寒導致的不適的辦法。
還有經常感冒的情況，一碗薑湯驅寒暖胃，更能保證疾病痊癒。
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