暴食康復過程中,親人的支持有多重要?!
原創 | 芙蓉營養師
之前也寫過一篇這個題材的文章《糟糕的親密關係居然會引發暴食》,提高了親人的態度和反應對進食障礙者的影響。後來接觸這方面案例多了,發現這個問題還比較普遍。
我們經常說什麼內心要強大,不要在乎別人怎麼看,可是親人不是別人,即使已經成年,已經獨立,很少有人能夠徹底不受原生家庭的影響。
我寧願相信,沒有父母不愛自己的孩子,但卻只有極少數的人,能夠用合適的方式去愛,包括我自己對可心,其實做得也不好,或許各種愛恨糾結在一起,才是親人之間的真實狀態吧,永遠一片祥和,也未必正常吧。
因為是親人,因為太在乎,才會有分歧和爭吵,如果是所謂的「別人」,你吃多吃少,你胖不胖?關他們屁事?!
在暴食者康復的路上,父母到底該持怎樣的態度,才能幫助孩子更好地康復?關於這個問題,我也沒有特別好的答案,但是經過那麼多案例,我確定地知道,父母哪些說話和行為方式,特別不利於孩子恢復。
1
、諷刺打擊
父母那一輩人,尤其是小時候經歷過饑荒時期的人,真的不太能理解,你們為了減肥,放著香噴噴的飯菜不吃,卻轉身就打開一包餅乾吃個不停;米飯只敢盛一小碗,有時候還剩個底,但是卻能在晚上幹掉一大袋吐司停不下來;他們不知道的還有,你為端午節吃下的那個粽子,不知道經歷了多少內心戲,在他們眼中普通不過的食物,卻是你心頭邁步過去的坎:不吃還想吃、不甘心;吃了懊悔沮喪甚至自暴自棄。。。
所以面對你種種行為,他們第一反應往往是打擊諷刺:「你怎麼吃這麼多?、「不好好吃飯,就知道吃這些亂七八糟的零食」、「
都這麼胖了,還在一天到晚不停吃,這以後要怎麼辦?」
是噠,他們說的都沒有錯,但是並不能阻止你在進食障礙的路上越走越遠,也不能把你從節食暴食的惡性循環中拽出來。
2
、過度縱容
還有很多父母,看著你經歷了節食、厭食、身體健康狀態變差、甚至出現了抑鬱癥狀,大姨媽被折騰走了,喝中藥、吃激素,甚至還有失眠葯、調理脾胃的葯、緩解抑鬱的葯,父母是又心疼又著急。
在這樣的情況下,只要看到你願意吃東西,管它是餅乾薯片巧克力蛋糕,還是紅燒肉水煮魚片
KFC的全家桶,想吃啥都行,爸媽光速響應。管它垃圾食品還是健康食品,總比啥也不吃都強,猶如驚弓之鳥的父母,生怕孩子哪天又變回啥都不吃的狀態了。
甚至有父母認為,女兒想吃啥,說明身體缺啥。其實不然,有些食物是越吃越想吃的,例如那些香的、脆的、重口味、高糖的、含味精雞精的零食點心餅乾蛋糕膨化食品等等。處在進食障礙的你,想吃啥不代表你缺啥,因為你已經分不清楚是舌頭想要、大腦想要、還是身體真正想要。
克制太久的人,最大可能想吃的是那些平時想吃不敢吃的高脂肪高糖的零食點心或者油炸食品,或者是重口味、營養單一的外賣,一般不會是營養均衡、味道相對寡淡的正經飯菜。那些食品你即使放開吃,熱量是達標甚至超標了,但是營養素仍然有虧空,所以你仍然不滿足。
更討厭的是,那些重口味所含的味精的食物會進一步擾亂你的食慾控制系統,讓你對它們上癮、著迷,而且會增加胰島素的分泌,讓你加速囤積脂肪。重口味、營養失衡、缺乏蔬菜,接下來還會導致你身體水腫、黏膜、口舌生瘡、便秘、臉上起痘等一系列不愉快的後果。
比較合理的做法是,優先保證三餐吃飽吃好、營養均衡、熱量充足的基礎上,對於零食,如果真的喜歡,吃一些也沒有關係,沒必要武斷地徹底決裂。等堅持好好吃飯一段時間,自然就對零食沒那麼迷戀了。
在這個過程中,父母最好能給孩子多些鼓勵,在烹調飯菜上多花些心思,每頓飯在營養搭配合理的基礎上,盡量兼顧色香味,讓吃飯變成一件值得期待和享受的事情。
3
、媽媽自己減肥成癮,對女兒要求也苛刻
在全民減肥的時代,很多媽媽也是減肥的主力軍。甚至有一些媽媽,從自己二十來歲就有減肥的意識,一直到現在四五十歲,從未改變過。她們從小對女兒的飲食、身材要求特別嚴格,立各種規矩,很多東西都不讓吃不讓碰,晚上幾點後堅決不能吃東西等等。
一位寶寶跟我訴苦,第一次吃生日蛋糕,是在大一,不是因為她家窮吃不起,而是媽媽說奶油蛋糕是垃圾食品,吃一口長一斤。想想真的好慶幸自己有一個從來不知道減肥為何物的媽媽,只要我喜歡吃的,都會儘力去滿足,所以對什麼吃的,都很難有特別深的執念:因為滿足,所以倦怠。
可是這位啥零食都沒吃過的寶寶,一旦脫離媽媽的管控,上了大學就完全放飛自我了,這世上居然還有奶油蛋糕、手撕麵包、千層餅。。。這麼好吃的東西,居然還可以晚上吃燒烤、喝啤酒這樣愜意的享受,只一個學期,足足長了
30斤,回家媽媽不認識了。結果可想而知,各種被嫌棄,被迫開始痛苦的減肥。
還有寶寶很鬱悶地告訴我,家裡媽媽都不做晚飯,尤其是夏天,爸爸經常在外吃,所以也更願意晚餐在家隨便和媽媽對付一下,吃點水果,喝點酸奶,最多再煮點玉米啥的,就是一頓了。而自己正在調養大姨媽,在學校食堂還能吃好一點,怎麼辦?如果要求媽媽做飯,一定會被罵,而且媽媽覺得我已經胖了,晚餐更加不能吃,尤其是米飯饅頭。。。
是不是看了很無語,對此其實我也沒有很好的建議,攤上這樣一個媽媽,該咋辦?自己做飯吧,似乎也不現實;和執念太深的媽媽講道理,根本講不通。所以我的建議是,反正也大三了,少在家待幾天,正好回學校複習考研,吃飽吃好也能體力腦力去拼啊。
4
、看著女兒愛吃,父母一口都不動
這樣的情況也很普遍,我們中國人對孩子的愛真的是毫無保留的,甚至是過度付出的。遠的不說,就說我們家直到現在,可心爺爺奶奶都不和我們同時吃飯,而是要等到我們一家三口徹底吃完後,老兩口才上桌吃,剩點啥就隨便對付吃點啥。
即使是過年過節,處於節日氛圍的考慮一起圍坐餐桌吃飯,他們也吃得很克制,只要是看出我們愛吃哪個菜,那麼那個菜他們基本就不動了,全部都要留給你。
其實這個問題,我坦誠地和可心奶奶交流過很多次,但是仍然不見效。奶奶總是說:「平時你們工作都忙,在單位食堂也吃不到什麼好東西,好不容易周末能回家吃,可得吃好,看著你們都吃光,我和可心爺爺才高興呢!再說我們平時也沒啥事,想吃哪天都能做。」但真實的情況是,我們不在
時,老兩口吃得更對付。
好了,扯得有點遠了,說回這個話題。對於進食障礙孩子的父母而言,和之前第二種情況類似,只不過父母不是縱容孩子吃零食,而是每頓都盡心儘力做飯,這一點其實很棒!已經走在很多父母前面了。
但不足之處是,他們巴巴看著孩子吃,自己幾乎不怎麼動,而孩子因為長期的飲食控制,一旦放開,根本不知道飽和餓,很容易把減肥養成的各種強迫症,帶在吃飯這個事情上。具體表現就是看到盤子里的食物,必須全部吃完,即使已經很撐的情況下。
相當於從一個極端走到了另一個極端,並不提倡。即使是調養大姨媽,也沒要每頓把肚子撐破,這種緊張的心態,其實更不利於身體恢復。吃飽吃滿足就好,身心舒服,享受吃飯,而不是為了完成任務。
父母更明智的做法,其實是坐下來和孩子一起吃飯,不談工作不談學習,就是全身心享受幸福的家庭餐桌,不要有那種把好菜都留給孩子吃的想法,再營養的食物,吃多了也是負擔,不要讓無知的愛傷害孩子,雖然這種心情可以理解。
好了,今天就先叨嘮這些,評論區歡迎分享,你們家餐桌上的那些事兒,么么噠!


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