高粱小麥大米釀酒很常見，但用豬肉釀酒你見過嗎？網友：好不好喝

說到中國的酒文化，相信大家應該能想到中國的白酒。沒錯，今天小優要說的就是中國的白酒。我們都知道，中國的白酒是用高粱，小麥，大米或是糯米做成的。而且在眾多的中國美食中也有一些美食是能用中國白酒加在裡面後做出來的，就像下面這種食物。

朋友們現在看到的這種食物就是嶺南美食中的醉蟹，這道美食中就是有加了白酒在裡面製作出來的。吃過醉蟹的朋友應該就知道醉蟹的味道是多麼的香了，而且在很多宴席上面白酒也是一種不可缺少的飲品。所以白酒在中國的酒文化也是很重要的一個組成部分，白酒用小麥，大米，高粱釀成的很常見。

白酒看起來是非常透明的，但是它的酒味是非常香的。想必大家也是知道白酒是用大米釀製出來的，白酒的製作原料小優不用多說大家也是知道的。但是用豬肉來釀酒的做法不知道你們有沒有聽說過呢？小優估計大部分的朋友肯定是沒有聽說過的，小優也是第一次聽說。

其實在佛山順德一帶就有這種酒，他們用肥白的豬肉進行腌制。腌制之後再放在酒缸里加入酒精釀製，釀製的時間肯定也是越久越好了。朋友們看到最後這張圖這些酒缸裡面就是釀製這種酒的，去過佛山的朋友就應該去嘗嘗這種酒。這種酒是當地的一種特色，不知道你們有沒有喝過呢？

之前小優去佛山的時候就有見過，但是沒有喝過。聽說現在會釀製這種酒的人是比較少了，所以這種酒在市面要是能買到的話也是不便宜的，而網友關心的問題就是好不好喝？不知道有沒有哪個朋友有喝過呢？

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