紅薯葉被譽為蔬菜中的「皇后」，好處多多，可惜以前都餵豬了！

紅薯葉(多年生蔓性草本植物)又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。可能不少人喜歡吃紅薯，很少有人吃紅薯葉,農村用來當豬飼料。其實紅薯葉被譽為蔬菜中的「人蔘」，營養價值極高，有著其他蔬菜不可比擬的營養價值，人們吃了身體有諸多好處，那麼，就讓我們看看常吃紅薯葉有那些好處吧。

紅薯葉能夠提高人體免疫力。常吃紅薯葉能夠保護我們的機體不受外界病毒或者其他有毒物質的傷害，還能幫助清理我們體內的垃圾，促進新陳代謝。老年人吃了非常有幫助，紅薯葉是很好的保健食物，能提高老人的免疫力，延緩衰老。經常吃紅薯葉還能保護視力，經常用眼的人經常吃紅薯葉，紅薯葉中富含的維生素能夠幫助人們提高視力。紅薯葉還能通便潤腸，保護我們的腸胃健康。紅薯葉還能穩定血壓，高血壓的人吃了能夠緩解病情，對於心血管病有幫助。

紅薯葉好處多多，尤其是對女性，紅薯葉能夠補血健脾，對於女性每個月都會失血，紅薯葉極有幫助。紅薯葉還能減肥瘦身，紅薯葉能幫助我們排出體內毒素，起到減肥瘦身的作用。紅薯葉還有一個重要的功能就是抗癌，只就是我們看見城裡人吃紅薯葉最主要的原因。

紅薯葉一般是在8—9月收穫，所以現在正是紅薯葉收穫的季節，紅薯葉好處多多，趁現在豐收，趕緊拿來炒菜吧！看了文章的話，記得和身邊的朋友分享哦，讓身邊的人也知道這種堪比「人蔘」的蔬菜。

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