吃蘋果可以遠離老年痴呆？這5大益處，每個都很吸引

男女老少都聽說過「一天一蘋果，醫生遠離我」的格言，但蘋果到底為什麼能促進身體健康呢？來聽聽小九的科學解釋~~

1、讓口腔更健康

蘋果是鹼性水果，吃蘋果可以促進口腔的酸性平衡。吃蘋果可以增加口腔中唾液的產生，消除一些耐酸不耐鹼的細菌，這有助於減少口臭！

紐約市一位執業牙醫Jonathan Levine說，蘋果因為含有豐富纖維，還可以起到「天然角質去除牙齒污漬」的作用，這是因為蘋果的纖維可以幫助去除牙菌斑，讓口腔、牙齒更健康。

2、保護大腦健康

據估計，一種中等大小的水果含有高達10毫克的槲皮素。槲皮素是一種極具抗氧化性的化合物，根據康奈爾大學的研究，它被認為對我們的腦細胞有保護作用。一項研究也發現，蘋果汁可以降低阿爾茨海默病的風險。

這種促進大腦健康的槲皮素多在蘋果表皮，因為吃蘋果最好連皮一起吃！看來，小孩子不夠聰明可以多吃蘋果，而中老年人也可以喝喝蘋果汁來預防老年痴呆症。

3、蘋果可以對抗肥胖症

華盛頓州立大學的一項研究表明，蘋果可以幫助對抗肥胖症。這同樣是因為蘋果的高纖維含量，可以促進腸道蠕動、提高腸道微生物的活力。

因此，吃蘋果可以幫助預防肥胖、因肥胖導致的糖尿病以及一些慢性炎症相關的代謝紊亂癥狀。

另外，糖尿病患者也可以吃吃蘋果，因其中的鉻能提高糖尿病人對胰島素的敏感性、蘋果酸可以穩定血糖等，糖友可以在兩餐之間適量吃點蘋果。

4、讓骨骼更健康

沒錯，將蘋果作為飲食一部分的人，比起沒有吃蘋果的人，體內的鈣流失更少。因此，多吃蘋果，可以提高身體骨骼密度和骨骼強度。這有助於防止骨質疏鬆症，包括骨骼不易惡化、骨折風險降低。

女性骨質疏鬆的情況比較常見，多吃吃蘋果，可以讓身體更強健。

5、對心臟也有好處

來自佛羅里達州立大學的研究人員表示，他們在進行一項研究後，驚喜地發現蘋果可以減少許多心臟病風險因素。

同樣由於，蘋果的可溶性纖維含量很高，因此它可以幫助維持較低的膽固醇水平。此外，它含有健康的黃酮類化合物，可以幫助降低血壓和中風的風險。

也就是說，吃蘋果切切實實對健康有很大的幫助！走，蘋果吃起來~~

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