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餐廳不準小孩進?這家「少兒不宜」的餐廳,得到了當地成人的追捧

一般來說,世界範圍之內的餐飲業鮮少會出現不準少兒入內的政策。原因也很簡單,食物對於成人與孩子沒有太過於嚴苛的規定,就算少兒不允許飲酒,大不了不點就行了。

可偏偏就是這樣一家「少兒不宜」的餐廳,得到了當地成人的追捧。這是一家普通的德國餐廳,前從不久開始,啟動了下午5點之後拒絕14歲以下兒童入內進餐的政策,這一規定是從2018年8月13日起生效的。

餐廳方給出的解釋是為了給成人提供一個安靜的就餐環境。最初是引發了人們的議論與爭議,可一段時間過後,成人們給出的評價是相當滿意。

至於為何啟動這樣一項決策,餐廳老闆給出的解釋為:今年七月份,他掛於店內的一幅古董畫遭到了孩童的破壞。由於對方太年幼,無法追究責任,之後他便決定晚餐時段不準孩子入內就餐。

他說自己的餐廳裡面有許多開放式的、可供顧客自己動手挑選啤酒與紅酒的酒櫥,孩子們好奇心重,時不時也會打破或弄傷自己。再說他們在店內嬉戲、喧嘩與追逐,不僅不安全,也影響到了別人正常用餐。

至於說到食物部分,老闆說自己這家名為Oma"s Kueche(外婆廚房)的德國傳統餐廳並沒有什麼不適合孩子食用的菜品,主要就是考慮到實際情況才不得不進行調整的。

這家餐廳已經開業長達11年了,位於德國波羅的海一個名為呂根(Ruegen)的島嶼之上,自開業以來深愛當地人與遊客的喜愛,在旅遊網站Tripadvisor上的評分高達4星半。

自從推行晚餐時段不允許孩童入內以來,老闆收到了超過1200封的郵件,對這一政策表示讚賞。他們說,自己想與重視的人來此享受一次靜謐優雅的進餐,可孩子們的喧鬧與尖叫卻滋擾與破壞了這種氣氛。現在,這家餐廳晚餐人數不降反升,客源暴漲50%,說明老闆的策略取得了顯著的成效。

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