它的好處多多！清熱涼血還能美膚養顏，但2個錯誤卻有好多人犯！

絲瓜，其他著名的甜瓜，可以油炸、烘烤、燉和榨汁。夏天，吃絲瓜有很多優點，清熱涼血也能美化皮膚和面部，但是有兩個錯誤和許多罪犯！

1。美容護膚。絲瓜汁含有大量保濕因子。這些成分可以緩解緊繃和乾燥的皮膚，補充皮膚所需的水分，保持面部皮膚濕潤和彈性。因此，絲瓜汁在日常生活中也被稱為「美容水」。此外，絲瓜還含有B族維生素防止皮膚老化，維生素C美白皮膚。因此，經常食用絲瓜可以抑制黑色色素沉著，淡化色斑，使皮膚更加白皙細膩。

2。絲瓜解毒涼血，清涼甘甜，具有清熱解毒、涼血止血的功效。特別適用於夏季炎熱、煩躁、乾渴。絲瓜中含有的干擾素誘導劑可以刺激人體產生干擾素，從而達到預防癌症和病毒的效果。

吃絲瓜的方式不對: 1。絲瓜不應該因為發苦而被吃。苦絲瓜含有一種叫做鹼中毒生物鹼的有毒物質，在高溫烹飪中很難分解，食用後有中毒的危險。2。絲瓜不應該和竹筍一起吃。因為絲瓜富含類胡蘿蔔素。如果你在竹筍中遇到生物活性物質。它會破壞人體對類胡蘿蔔素的吸收和利用，降低絲瓜的營養價值。

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