中國青年「尋蜜」之路:用中國模式幫助吉爾吉斯斯坦發展養蜂業
由芒果TV和湖南廣播電視台新聞中心
聯合出品的「一帶一路」主題系列紀錄片
《我的青春在絲路?八月季》
正在芒果TV熱播
本期節目講述了在吉爾吉斯斯坦
從事蜂蜜貿易工作的中國青年付全偉的故事
吉爾吉斯斯坦是一個以農牧業為主的國家
養蜂是這裡最傳統的行業之一
吉爾吉斯斯坦白蜜品質優良
連續五年在世界蜂蜜大會評比中獲得冠軍
被稱為「來自天堂的食物」
但白蜜採收卻異常困難
蜜蜂只能採集海拔2000米以上的紅豆花
才能搖出白蜜
因為稀少珍貴
白蜜一直是吉爾吉斯斯坦國寶級美食
三年前,付全偉開始從事蜂蜜貿易
他發現在這個農牧業國家,貿易並不發達
蜂蜜出口量不足百分之一
蜂農們基本選擇自產自銷的模式
蜂蜜產量小,而且質量不穩定
為了讓當地的養蜂業有更好的發展
付全偉開始將中國農村普遍推行的
公司+農戶生產模式帶到吉爾吉斯斯坦
希望通過與當地蜂農的合作
幫助他們改進養蜂和蜂蜜加工的技術
並將優質蜂蜜進行出口
但在一個養蜂業發展緩慢的國家
付全偉的嘗試困難重重
為了維持蜂蜜的高品質和產量
首先得讓蜂農們更換更好的蜂種
但當地蜂農習慣使用傳統品種
對於新品種充滿懷疑,不願接受
此外,當地蜂農多使用傳統蜂箱養蜂
傳統蜂箱一般放地上,風吹雨淋,容易發霉
導致蜂蜜質量不穩定
付全偉要求蜂農馬上換蜂箱
但是蜂農認為蜂箱只要不壞就可以繼續用
不願意更換
以家庭為單位的蜂農
基本不具備蜂蜜加工的技術
抗災病的能力弱
在這樣的生產方式與生產規模的限制下
很難獲得大批高質量的蜂蜜
付全偉設想的蜂蜜加工與出口目標更是遙不可及
面對現狀,付全偉一籌莫展
難道三年來的努力即將付諸東流?
他要如何在重重壓力下推廣先進的生產方式?
中國的公司+農戶生產模式又能否行得通?
敬請關注節目詳情
《我的青春在絲路?八月季》共14期
芒果TV每周二至周五10點上線
講述在「一帶一路」沿線國家
揮灑汗水、青春追夢的中國年輕人的故事
敬請期待!
※陳學冬驚現相親角?徐海喬奉上脫單攻略?快來和《我家那小子》「約會」吧!
※致敬!三代人創造了從荒原變林海的人間奇蹟!
TAG:芒果TV |