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乾燥多感冒的秋季,蘿蔔這樣做,好處多多,煩惱都跑光

乾燥多感冒的秋季,蘿蔔這樣做,好處多多,煩惱都跑光

說道秋季,想來朋友們可能會想到的是那種秋高氣爽,楓葉飄飄,金黃滿地的情景。的確,這些情景也是常有的,不過朋友們可不要忽略了另一件事哦!那就是秋天可是天氣多變,而且很是乾燥,如果朋友們稍不注意的話,十分容易引起感冒。不過這些可不用太擔心,在秋天我們吃這些,就能讓你遠離這些煩惱!就比如蘿蔔,而且蘿蔔要按照這樣做,好處更是多多!朋友們一起來看看這道關於蘿蔔做法的美食吧,名字叫蘿蔔絲鯽魚湯!

第一步,首先是需要準備好食材,那麼新鮮的鯽魚以及蘿蔔是必不可少的,不但是為了追求健康,也是為了追求口感!

第二步,接著就可以開始製作了,先是將這準備好的蘿蔔去皮,清洗乾淨之後切成絲狀,就有如下圖一樣!

第三步,接著還需要處理鯽魚,將這新鮮的鯽魚處理好,包括將這魚鱗刮乾淨,裡面的內臟更是要清除乾淨!

第四步,這時候就可以起鍋熱油了,等鍋裡面的油熱之後就可以將這準備好的鯽魚放入鍋裡面煎。

第五步,而且煎的時候朋友們可得注意了哦,需要不斷的翻滾,不能讓這魚粘到鍋,不然容易焦糊,味道可不好哦,只需要將這魚煎至兩面金黃即可!

第六步,然後另起砂鍋,往鍋裡面加入之前煎好的鯽魚。

第七步,還需要往砂鍋裡面加入適量的清水,料酒去腥保鮮,蔥姜去味提鮮。

第八步,那麼就需要將砂鍋裡面的食材用大火煮,直至煮開即可!

第九步,之後就可以往鍋裡面加入先前準備好的蘿蔔絲即可,等再次煮開之後就可以往裡面加入胡椒粉以及食鹽調味!

最後就可以將這些煮熟的食材盛出鍋了,再撒上些蔥花即可!

這乳白色的湯汁看起來是不是十分的誘人呢?零碎的蘿蔔條中透著綠意,讓人瞬間胃口大開!而且聞起來便能感受到那一股淡淡的清香,吃起來更是能感受到這魚肉的鮮嫩美味,很是細膩;蘿蔔條一樣鮮嫩,一抿即斷,汁液更是多,溢出口腔,很是香甜;而且湯汁可不要浪費哦,喝起來更是鮮美,這可是精華所在!

看到這麼一道蘿蔔絲鯽魚,朋友們心動了么?不過心動可不如行動,趕緊自己動手嘗試做一下吧,特別是在如今秋天吃起來更是益處多多!

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