鳴摯出國月嫂講解月子期飲食營養之忌

原標題：鳴摯出國月嫂講解月子期飲食營養之忌

媽媽們在產後恢復期的月子餐不同的地方都會有不同的做法，很多有的地方還是按照偏方的方法來補充營養，其實有很多的月子餐都是月子期的飲食禁忌！下面鳴摯出國月嫂就來說說月子期飲食營養之忌！

1、過多忌口

一些地方對新媽媽的忌口講究過多，如忌魚蝦、牛、羊肉，不準吃大米，只能喝小米粥等，這些都是不可取的。有些地區的新媽媽在坐月子期間認為蔬菜、水果「寒氣大」而忌食，怕吃了會傷身，結果新媽媽容易發生大便秘結。其實，新媽媽產後需要各種營養，主、副食都應兼備且多樣化，僅吃一兩樣不能滿足媽媽的需要，也不利於乳汁的分泌。因此，新媽媽在適當運動、多飲湯水的同時，更應吃一些富含纖維的蔬菜水果，既利於乳汁分泌，又有潤腸作用。

2、湯比肉營養高

產後應該適當多喝些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等，有利於泌乳，但同時也要吃肉。因為肉比湯的營養更豐富。同時，高脂肪的濃湯容易產生油膩感，影響食慾，並會導致產後發胖，還容易引起寶寶腹瀉，因此新媽媽不宜多飲濃湯。

3、經常吃巧克力

巧克力中所含的可可鹼會進入母乳，並通過哺乳進入寶寶的體內，從而損害寶寶的神經系統和心臟，並導致消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停等。另外，常吃巧克力會影響新媽媽的食慾，造成身體所需的營養供給不足。這樣，不僅影響新媽媽的身體康復，還會影響寶寶的成長發育。

4、忌滋補過量

新媽媽在分娩後，適當進行營養滋補，既有利身體的恢復，也可以確保奶水充足。但是，如果滋補過量，是有害無益的。新媽媽為了補充營養和促進乳汁分泌，都特別重視產後的滋補，常是天天不離雞，餐餐有魚肉。其實這樣不但浪費錢財，還會引發麻煩。滋補過量容易導致過胖。產後新媽媽過胖會使體內糖和脂肪代謝失調，引起各種疾病。此外，新媽媽營養太豐富，必然使奶水中的脂肪含量增多，如果寶寶胃腸能夠吸收，也會造成寶寶肥胖，並易患扁平足等疾病；若寶寶消化能力較差，不能充分吸收，就會出現腹瀉，而長期慢性腹瀉，又會造成營養不良。

5、忌過早節食

通常新媽媽分娩後體重會增加，許多人為了恢復產前的苗條身材，產後便馬上開始節食，這樣做不但有損身體健康，而且會影響正常哺乳。新媽媽產後所增加的體重，主要為水分和脂肪。如果是給寶寶哺乳，勢必要消耗體內大量的水分和脂肪，因此新媽媽不僅不能節食，還要多吃營養豐富的食物，每天必須保證攝入足夠的熱量。

6、忌久喝紅糖水

產後適量喝紅糖水，對新媽媽和寶寶都有好處。新媽媽分娩時，精力和體力消耗非常大，加之又失血，產後還要給寶寶哺乳，因此需要碳水化合物和大量的鐵質。紅糖不但能補血，又能提供熱量，是新媽媽的補益佳品。

許多媽媽以為喝得越多越好，所以飲用很長時間，甚至長達1個月。但是，久喝紅糖水對新媽媽子宮復原不利。在產後10天，惡露逐漸減少，子宮收縮也恢復正常，但若喝紅糖水時間過長，會使惡露血量增多，造成新媽媽繼續失血，因此引起貧血。新媽媽產後喝紅糖水的時間，應以7～10天為宜。

7、忌多喝濃湯

新媽媽產後多喝高脂肪濃湯，不但影響食慾，還使身體發胖，體態變形，並且使乳汁中的脂肪含量過高，使新生兒不能耐受和吸收，從而引起腹瀉。新媽媽適宜喝脂肪適量的清湯，如蛋花湯、鮮魚湯等。

8、忌多吃雞蛋

有的新媽媽為了加強營養，分娩後和坐月子期間，常以多吃雞蛋來滋補身體的虧損，甚至把雞蛋當成主食來吃。吃雞蛋並非越多越好，醫學研究表明，分娩後數小時內，最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中，體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩後立即吃雞蛋，會難以消化，從而增加腸胃負擔

在整個產褥期間，根據對新媽媽的營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右，因此，每天吃3～4個雞蛋就足夠了。研究還表明，新媽媽或普通人，每天吃十幾個雞蛋與每天吃3個雞蛋，身體所吸收的營養是一樣的，吃多了並沒有好處，甚至容易引起胃病。

9、吃母雞不吃公雞

鳴摯出國月嫂說：傳統的風俗習慣中，母雞被認為是坐月子的最佳食品，不但能增強體質，而且促進乳汁分泌。但科學證明，產後吃燉母雞不但不能增乳，反而會出現回奶現象。新媽媽產後血液中的激素濃度大大降低，依靠催乳素髮揮催乳作用，促使乳汁分泌。但是，如果新媽媽產後食用燉老母雞，由於母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，大量食用會使血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能因此減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。公雞體內所含的少量雄激素有對抗雌激素的作用，會促使乳汁分泌，這對寶寶的身體健康起著潛在的促進作用。

10、少食鹽

也許長輩早就告誡媽媽，分娩後不宜多吃鹽，特別是在產後的前幾天，飯菜內一點鹽都不能放。其實這樣做只會適得其反，新媽媽吃無鹽飯菜會使食慾不佳，不利於康復。同時，新媽媽在分娩前幾天，身體要出很多汗，乳腺分泌也很旺盛，體內容易缺水、缺鹽，進而影響乳汁分泌。新媽媽的食物中應該適量放一些鹽，以避免月子里出汗過多造成身體脫水，影響身體恢復和乳汁分泌。

有以上就是今天鳴摯出國月嫂為大家講解的關於產後媽媽月子餐額飲食營養禁忌，希望媽媽們可以擺脫一些老人的觀念，儘早保持身體健康哦！

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