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每日一輔食:最適合寶寶的第一口肉泥,來八個月大的孩子開個葷吧

寶寶八個月,是個好時期,因為這個時候,我們可以給寶寶開葷了,輔食也變得多種多樣了,我們能做的輔食範圍也是向前邁開了一大步。

每日一輔食:最適合寶寶的第一口肉泥,來八個月大的孩子開個葷吧

而對於寶寶的第一口肉泥,想必各位媽媽們是相當謹慎的吧,這裡小美建議就大家選用雞肉泥或者魚泥。

而雞肉里蛋白質和氨基酸含量較高,而且容易被人體吸收利用,有增強體力,強壯身體的作用,相對於魚肉,又可以避免過敏的風險,所以,是非常適合寶寶首次開葷的。

每日一輔食:最適合寶寶的第一口肉泥,來八個月大的孩子開個葷吧

真巧現在秋意涼,小美就給大家分享一道雞肉輔食,給第一次開葷的寶寶吧~


雞肉胡蘿蔔米糊

食材:雞胸脯肉適量、檸檬、胡蘿蔔、生薑

適宜人群:8個月以上且對本文食材不過敏的寶寶

烹制過程:

1、胡蘿蔔洗凈,去皮,切小塊

2、胡蘿蔔上鍋蒸15分鐘作用

3、雞肉洗凈去筋、去掉多餘的皮和油脂

4、把洗乾淨的雞肉冷水下鍋,放去生薑去腥,沸水中焯幾分鐘後,把焯出來的血水,浮沫倒掉,再換一次新水,等雞肉再次焯好後,撈出

每日一輔食:最適合寶寶的第一口肉泥,來八個月大的孩子開個葷吧

5、雞肉上蒸鍋,上下用檸檬片夾好,蒸20分鐘左右,徹底去腥

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6、把蒸好胡蘿蔔,研磨成泥

7、蒸好的雞肉攪打成泥,PS:期間可加適量溫水攪打,

8、一切整備就緒後,沖好米糊,加入適量的雞肉泥和胡蘿蔔泥即可

每日一輔食:最適合寶寶的第一口肉泥,來八個月大的孩子開個葷吧


小貼士

1、胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,對寶寶的眼睛很有好處,但是如果媽媽們想要寶寶體內更好吸收,可以選擇用橄欖油將胡蘿蔔翻炒一下。

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