肝不好的人,5種養肝的食物輪著吃,堅持一段時間,肝會越養越好
肝在人體佔有重要的地位,它能幫助人體分解有害的物質,調節全身的氣機,還能促進膽汁的分泌,幫助消化吸收。在中醫里,肝主藏血、生血,有「血海」之稱,如同血庫一樣,貯藏血液, 以供人體活動所需,濡養五臟,使其維持正常的功能。若一個人失去過多的血液,不僅五臟失養,還會對生命造成威脅。因此民間也有「養肝就是養命」的說法。肝病隱匿性非常高,很容易被忽視,所以很多肝病一發現就到了很嚴重的地步。那麼肝不好,我們要飲食中,要如何配合調理呢?下面小編就來介紹一些食療的小方法,供大家參考。
肝不好的人,5種養肝的食物輪著吃,堅持一段時間,肝會越養越好!
1、柴胡白菜湯
材料:白菜200克,柴胡15克,調料適量(可根據自己的口味準備材料)
做法:將白菜洗凈,柴胡洗凈,鍋上放水,再放入白菜跟柴胡一起煮,10分鐘後即可出鍋,出鍋時加入調味料,淋上香油。
功效:此膳食有和解表裡、疏肝理氣、降低體內脂肪的功效,非常適合有脂肪肝的人。日常這樣吃,除了可以預防脂肪肝,還能起到減脂瘦身的功效。
2、決明子枸杞茶
材料:準備枸杞子5克,決明子5克,砂糖適量(也可以不用)
做法:先把決明子放入鍋中,加清水大火煮開,再換小火煮15分鐘,最後加入枸杞子跟砂糖,煮一小會即可。日常代茶飲用。
功效:枸杞有清肝明目,補腎益精的作用,而決明子,入肝、腎、大腸經,也有清肝明目的功效,祛肝火,對因肝火旺而引起的頭痛頭暈有明顯的緩解作用,有一定的保肝作用。此茶非常適合常熬夜、用電腦、玩手機的人群,能幫助調理慢性肝炎、肝硬化及維護視力。
3、天冬米粥
材料:大米100克,天冬適量,白糖適量
做法:大米跟天冬洗凈後,加清水煮成粥,粥熟後加入白糖。
功效:天冬有養肺陰、補腎、保護心肌和肝臟的作用,能疏肝理氣,通便潤腸。非常適合肝氣鬱結,經常生氣,發脾氣的人。也適合有各種肝炎的人食用。
4、何首烏茶
材料:澤瀉與丹參各10克,綠茶適量,何首烏15克。
做法:將除綠茶以外的材料都清洗乾淨,然後再一起放進鍋里,加水共煮15分鐘,去渣後,代茶飲用。
功效:此款茶,有補肝、益腎、明目、利水的功效。肝不好,有肝炎,又體虛的人,可以常喝。幫你保肝益肝。
5、板栗枸杞粥
材料:大米60克,板栗100克,枸杞子25克,冰糖可以根據個人的口味可加可不加
做法:先將大米洗乾淨,再把板栗跟大米一起煮成粥,粥快好時,加入枸杞子即可。
功效 :板栗有補腎益精的作用,預防癌症,健脾補肝的作用。還能防治肝炎。枸杞能養肝護肝
肝不好的人,以上這5種食物經常輪著吃,堅持一段時間,可以助你保養肝臟,使肝養得越來越好。你還知道哪些養肝護肝的食材呢?不妨在評論區留言。
(以上圖片均來自網路)


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