「立食」文化風靡國外同時出現按時計費,網友:邊吃邊燃燒卡路里
話說,留意社會資訊的朋友相信都會知道早前一則關於開學後,河南一家中學改變了膳食制度,將飯堂所有的椅子挪走,然後讓學生站著吃飯的事件。
此舉是為了讓學生站著吃飯用以節省時間,讓學生將省下來的時間用在學習上或者其他事情上。雖然有沒有特殊效果或者對身體有沒有什麼影響尚且不好說。但是站著吃飯已經不是一個新鮮的事物了!在日本、新加坡等地就有一些名為「立食」的餐館,顧名思義,就是即使給錢消費了,也是只能站著吃東西啊!
還別說,隨著越來越多的地方出現這種站著吃東西的餐館出現,這種「立食」文化如雨後春筍般鋪開,代表一種省時間、省空間、高速度、高效率的生活模式。
與外人想像中不同的是,由於「立食」模式的執行,顧客用餐時間縮短,客流量增大同時可以容納更多的顧客,因此餐廳可以將這些成本轉嫁到食材上,降低售價的同時保持食物質量。
因為這些「立食」餐廳的水準可以媲美高檔餐廳,因而吸引越來越多的消費者。不少顧客都表示花一般大排檔的價錢就可以吃到諸如牛排、新鮮生蚝等美味食物,即使站著也沒有所謂了!
而這種文化其實早在18世紀開始就已經存在,直到1960年左右,由於日本上班一族的匆忙,這種站著吃東西更是隨處可見。直到今天這種文化又再次捲土重來!
「立食」提倡的快速和廉價完美匹配當前社會追求的快速生活,因此很多地區都嘗試引進這種飲食文化,許多商家甚至以這個為噱頭進行宣傳。而在不同地區得到的反響也是相當不錯!
而隨著「立食」這種獨特文化的鋪開,韓國一家餐廳就玩起了新的花樣,這一次不再是站著吃東西,而是採用用餐時間來計算用餐費用的新模式。
這家看上去面積並不大的餐館,第一個賣點就是帥哥美女的廚師和服務員。
第二個賣點就是一秒鐘1.98韓元的消費水平,對的,沒有看錯,是每秒鐘1.98韓元,換算成人民幣就是差不多一秒一分的價錢。
由於用餐模式是自助式,因此只要是裡面有的都可以隨便點。如果你認為只會放些低價而且容易飽肚的食材就錯了,新鮮的三文魚,煙熏牛肉,甚至是中式的燒賣也有,賣相相當誘人!
在用餐時間內是餐點是無限量供應,因此只要胃口大,隨時吃回本都沒有問題。而且內里的用餐環境也是相當的舒適,用藍綠色和白色為主要基調,柔和而又頗有情調。
這裡也成為很多網友的打卡勝地,即使頂著個猛烈地太陽也想體驗這種爭分奪秒吃飯的體驗。
而很多顧客在吃東西之前紛紛變成了飯前先拍照一族,自己還沒有吃就讓手機先吃了!
而這家店鋪也讓很多網友覺得很有趣。這位網友表示這家餐廳很便宜,這種模式應該維持不久!
這位網友表示拿出相機拍攝食物的時候也在計費啊,這角度也是夠刁鑽了!
好吧!雖然論創意還是非常不錯的,只是覺得如果這樣的模式風靡起來,就像很多網友閃現的一個疑問:這樣還能好好的吃個飯嗎......


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