2018滇賜壹號古樹熟茶：什麼樣的熟茶才是真正的良品熟茶？
近年來，浙江大學CARD中國農業品牌研究中心聯合中國茶葉研究所《中國茶葉》雜誌、浙江大學茶葉研究所等權威機構開展的「中國茶葉區域公用品牌價值評估」專項研究中，普洱茶品牌價值歷年位居榜首，於2018年品牌價值高達64.10億元。這項研究表明了普洱茶品牌價值及其普洱茶產品越來越被茶葉消費群體所認可。
就普洱茶的品質來看，茶文化學者馬哲峰先生曾提出「原料是基礎，工藝是關鍵，倉儲是升華」的理論。以中高端消費群體而創建的小眾茶企品牌「滇賜」，自品牌創立至今，在產品定位上以經營中高端山頭茶和熟茶、滇紅為主，其中，中高端山頭茶原料產地涉及西雙版納六大茶山，一線山頭——布朗山老班章，「古茶第一村」——南糯山，臨滄勐庫大葉種茶——冰島，最低海拔茶——昔歸，雲南岩茶主要產地——邦東，千年萬畝古茶林，以蘭花香顯著為特色——景邁山等，以及中高端山頭茶私人訂製，均由品牌創始人王朝江先生親自前往普洱茶原產地三大茶區精選選料、層層嚴格把關製成。
南方嘉木，一山一味，由滇而生。「滇賜」品牌創始人王朝江先生，他自退伍後喜歡上茶，隨著對雲茶的了解與痴迷，後全身心投入茶行業，至今已有11年的事茶經驗，在業內屬於涉茶比較全面的資深人士。近日，說茶網推出了一款名為【昔歸】的山頭普洱（點擊《2018滇賜昔歸｜幽谷花香，甘甜溫潤》一文查閱），就出自滇賜品牌旗下質造的高端茶，該茶湯色明黃透亮，口感細膩、香甜柔和、回甘持久、花香清雅，頗為值得品鑒與收藏。
那滇賜熟茶怎麼樣呢？諳熟普洱茶的愛好者皆知，優質熟茶的品質特徵主要表現在「醇、香、厚、滑、順」等方面。今天，同諸位要分享的這款古樹熟茶，品質之優，如是味覺體驗之巔峰，在筆者拿到這款樣品時，一聽聞是「古樹熟茶」，就迫不及待地開湯品鑒。
先來看看它的綜合特徵：茶餅周正，條索呈紅褐色；湯色油潤，呈栗紅色；茶湯醇厚飽滿，溫潤如玉；杯底有濃濃焦糖香；葉底柔韌、呈褐色。
產品信息
【產品名稱】壹號古樹普洱茶（熟茶）
【產品原料】選用雲南古樹大葉種曬青毛茶
【凈含量】357克
【出品商】雲南滇賜茶業有限公司
【生產商】勐海大匯堂茶業有限公司
【廠址】勐海鎮景龍村民委員會曼海村旁
【生產日期】2018年6月6日
【貯存條件】在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的條件下儲存，禁止與有毒、有害、有異味的物品混貯，混放
【保存期】在符合貯存條件下，適宜長期保存
壹號古樹熟茶：精心選料
古樹茶產量極為有限，但滇賜依舊選秉承本心，精心挑選雲南勐海布朗山和勐宋地區樹齡在百年及以上，「吸」取了自然氣息的古樹茶曬青茶作為原料，以一片用心為「爐」，精心製作。
古樹茶本身生命力頑強，經過歲月的積累使得所產茶品滋味醇和……這款滇賜壹號古樹熟茶便有著歲月積澱過的味道：甜糯軟香，喉韻清爽。
壹號古樹熟茶：甜糯軟香
飲一口壹號古樹熟茶湯汁，入口茶湯甜糯，帶有肉湯般的飽滿感，還有些軟軟的柔和感！未等下咽，整個口腔都較為舒服！
回味之餘，像是躺在軟塌之上，慵懶的享受一盞冬日的燉肉湯般溫暖，且感覺愜意！喝上幾口的光景，怕是要「醉」在這茶湯裡面了！
壹號古樹熟茶：喉韻清爽
再飲一口，茶湯滑過舌苔，順暢無比！喉嚨間更是似被林間清風襲過般，清爽無比！
那不是一種大江東去的豪邁滾滾逝去水，亦不是溪邊汩汩而沉寂的流淌水，而是一種獨有的，頗具內含卻不失「張揚」的釋放！裡面有著「躍動」的氣息！
沖泡品鑒
1、沖泡
（1）備具：175ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）
（2）備茶：用茶針撬7克干茶
（3）沖泡：
水溫：沸水高溫沖泡；
溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時具有茶湯的香氣和口感；
洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
沖泡：1-2泡時，高沖、旋轉；3-5泡時，高沖、定點；5-8泡時，低沖、定點。
2、品鑒
第1泡：茶湯入口，甜度徐徐「飄」來，整個口腔如同沐浴在清新的森林當中；
第2泡：再飲，似飲用老參湯般的富有飽滿感。停歇幾秒的光景之餘，糯香頻頻溢出，潤口亦在舌苔上躍出來「作陪」，不時的壓舌般的厚重感席捲了一番口腔；
第3泡：啜湯，茶湯香氣馥郁，帶著歲月沉澱後的醇厚感、飽滿度；
第4泡：小飲，清爽、含甜之間，舌苔如舔上一口細糯的紅豆沙，甘甜、細膩，隱約間還似手握一枚溫潤如玉的陳年老玉般，觸即生溫；
第5（悶10秒）、6（悶20秒）泡：輕吸茶湯，閉上眼，一縷茶香瞬間將思緒轉移至田野之際，再品，似乎已經坐到了稻田中，吮吸一口，皆是清新的、糯糯的香氣……現杯底，獨餘下細、軟、柔！
第7（悶30秒）泡：品一口，茶湯甜而潤，適口性較好！喉嚨間似被瀑布淋過般清爽。
沖泡注意事項
注意調控水溫，後期水溫適當到98℃最好；
泡茶之前一定要溫杯，包括蓋碗或者紫砂壺、公道杯、品茗杯等；
注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；
根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
綜合推薦：這款壹號古樹普洱熟茶，整體茶湯清新、潤滑；厚度、飽滿度較好；甜糯軟香、喉韻清爽！及其適合尋求一款口感溫和，甜潤爽口的茶友群體！（本圖文系說茶網原創稿件，未經授權，禁止轉載。）
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滇賜品牌簡介——雲南滇賜茶業有限公司介紹
2018滇賜昔歸｜幽谷花香，甘甜溫潤
近年來，浙江大學CARD中國農業品牌研究中心聯合中國茶葉研究所《中國茶葉》雜誌、浙江大學茶葉研究所等權威機構開展的「中國茶葉區域公用品牌價值評估」專項研究中，普洱茶品牌價值歷年位居榜首，於2018年品牌價值高達64.10億元。這項研究表明了普洱茶品牌價值及其普洱茶產品越來越被茶葉消費群體所認可。
就普洱茶的品質來看，茶文化學者馬哲峰先生曾提出「原料是基礎，工藝是關鍵，倉儲是升華」的理論。以中高端消費群體而創建的小眾茶企品牌「滇賜」，自品牌創立至今，在產品定位上以經營中高端山頭茶和熟茶、滇紅為主，其中，中高端山頭茶原料產地涉及西雙版納六大茶山，一線山頭——布朗山老班章，「古茶第一村」——南糯山，臨滄勐庫大葉種茶——冰島，最低海拔茶——昔歸，雲南岩茶主要產地——邦東，千年萬畝古茶林，以蘭花香顯著為特色——景邁山等，以及中高端山頭茶私人訂製，均由品牌創始人王朝江先生親自前往普洱茶原產地三大茶區精選選料、層層嚴格把關製成。
南方嘉木，一山一味，由滇而生。「滇賜」品牌創始人王朝江先生，他自退伍後喜歡上茶，隨著對雲茶的了解與痴迷，後全身心投入茶行業，至今已有11年的事茶經驗，在業內屬於涉茶比較全面的資深人士。近日，說茶網推出了一款名為【昔歸】的山頭普洱（點擊《2018滇賜昔歸｜幽谷花香，甘甜溫潤》一文查閱），就出自滇賜品牌旗下質造的高端茶，該茶湯色明黃透亮，口感細膩、香甜柔和、回甘持久、花香清雅，頗為值得品鑒與收藏。
那滇賜熟茶怎麼樣呢？諳熟普洱茶的愛好者皆知，優質熟茶的品質特徵主要表現在「醇、香、厚、滑、順」等方面。今天，同諸位要分享的這款古樹熟茶，品質之優，如是味覺體驗之巔峰，在筆者拿到這款樣品時，一聽聞是「古樹熟茶」，就迫不及待地開湯品鑒。
先來看看它的綜合特徵：茶餅周正，條索呈紅褐色；湯色油潤，呈栗紅色；茶湯醇厚飽滿，溫潤如玉；杯底有濃濃焦糖香；葉底柔韌、呈褐色。
產品信息
【產品名稱】壹號古樹普洱茶（熟茶）
【產品原料】選用雲南古樹大葉種曬青毛茶
【凈含量】357克
【出品商】雲南滇賜茶業有限公司
【生產商】勐海大匯堂茶業有限公司
【廠址】勐海鎮景龍村民委員會曼海村旁
【生產日期】2018年6月6日
【貯存條件】在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的條件下儲存，禁止與有毒、有害、有異味的物品混貯，混放
【保存期】在符合貯存條件下，適宜長期保存
壹號古樹熟茶：精心選料
古樹茶產量極為有限，但滇賜依舊選秉承本心，精心挑選雲南勐海布朗山和勐宋地區樹齡在百年及以上，「吸」取了自然氣息的古樹茶曬青茶作為原料，以一片用心為「爐」，精心製作。
古樹茶本身生命力頑強，經過歲月的積累使得所產茶品滋味醇和……這款滇賜壹號古樹熟茶便有著歲月積澱過的味道：甜糯軟香，喉韻清爽。
壹號古樹熟茶：甜糯軟香
飲一口壹號古樹熟茶湯汁，入口茶湯甜糯，帶有肉湯般的飽滿感，還有些軟軟的柔和感！未等下咽，整個口腔都較為舒服！
回味之餘，像是躺在軟塌之上，慵懶的享受一盞冬日的燉肉湯般溫暖，且感覺愜意！喝上幾口的光景，怕是要「醉」在這茶湯裡面了！
壹號古樹熟茶：喉韻清爽
再飲一口，茶湯滑過舌苔，順暢無比！喉嚨間更是似被林間清風襲過般，清爽無比！
那不是一種大江東去的豪邁滾滾逝去水，亦不是溪邊汩汩而沉寂的流淌水，而是一種獨有的，頗具內含卻不失「張揚」的釋放！裡面有著「躍動」的氣息！
沖泡品鑒
1、沖泡
（1）備具：175ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）
（2）備茶：用茶針撬7克干茶
（3）沖泡：
水溫：沸水高溫沖泡；
溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時具有茶湯的香氣和口感；
洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
沖泡：1-2泡時，高沖、旋轉；3-5泡時，高沖、定點；5-8泡時，低沖、定點。
2、品鑒
第1泡：茶湯入口，甜度徐徐「飄」來，整個口腔如同沐浴在清新的森林當中；
第2泡：再飲，似飲用老參湯般的富有飽滿感。停歇幾秒的光景之餘，糯香頻頻溢出，潤口亦在舌苔上躍出來「作陪」，不時的壓舌般的厚重感席捲了一番口腔；
第3泡：啜湯，茶湯香氣馥郁，帶著歲月沉澱後的醇厚感、飽滿度；
第4泡：小飲，清爽、含甜之間，舌苔如舔上一口細糯的紅豆沙，甘甜、細膩，隱約間還似手握一枚溫潤如玉的陳年老玉般，觸即生溫；
第5（悶10秒）、6（悶20秒）泡：輕吸茶湯，閉上眼，一縷茶香瞬間將思緒轉移至田野之際，再品，似乎已經坐到了稻田中，吮吸一口，皆是清新的、糯糯的香氣……現杯底，獨餘下細、軟、柔！
第7（悶30秒）泡：品一口，茶湯甜而潤，適口性較好！喉嚨間似被瀑布淋過般清爽。
沖泡注意事項
注意調控水溫，後期水溫適當到98℃最好；
泡茶之前一定要溫杯，包括蓋碗或者紫砂壺、公道杯、品茗杯等；
注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；
根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
綜合推薦：這款壹號古樹普洱熟茶，整體茶湯清新、潤滑；厚度、飽滿度較好；甜糯軟香、喉韻清爽！及其適合尋求一款口感溫和，甜潤爽口的茶友群體！（本圖文系說茶網原創稿件，未經授權，禁止轉載。）
※三分鐘讀懂普洱茶：解讀南糯山普洱茶的特點與價格
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