橘子分公母,記住三個竅門,包你每次都能買到最甜的橘子!
養生
09-13
橘子分公母,記住三個竅門,包你每次都能買到最甜的橘子!
橘子,我們都不陌生,橘子是日常生活中比較常見的水果,它香氣濃郁,味道酸甜可口,果汁含量高,生活中很多人都喜歡吃!
桔子裡面含有的營養非常豐富,還能起到很好的美容作用。不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用,常食橘子可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。橘子對減肥有利。桔子的果實內皮纖維很多,可以防止便秘;對於身體的新陳代謝、增強心肺功能都有幫助。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
大家在買橘子的時候發現了沒,很多時候我們買橘子完全是拼運氣,有時候買的好吃,有的時候買的又酸又澀,這是怎麼回事呢?
原來橘子也分公母,通常公橘子沒有母橘子的好吃!那麼怎麼區分公母呢?
1、看形狀,顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。
2、看瓜蒂,皮表面比較光滑的,這樣的橘子是母橘子,吃起來會很甜!
3、看肚臍,通常情況下,肚臍大就是母橘子,肚臍小的就是公橘子!
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做法:
1、準備玻璃罐,要用水煮沸消毒。
2、橘子剝皮,可用剝袖子方式先用刀子在表皮劃刀,方便剝除,最好橘子上的白纖維也去除比較不會苦,皮用水泡一下,再用湯匙刮除白色部分。
3、將去好白色部份的橘子皮,用熱水重複煮2-3次,才能去除苦味,煮好將橘子皮切絲。
4、將所有材料放入鍋內用小火煮,煮至變稠狀。
5、趁熱裝入瓶中,如果是真空瓶,可以裝滿馬上倒扣,就有真空效果。
你學會了嗎?
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