時下，「素食」正逐漸成會現代都市人群的一種生活方式，「素食真的能改變羸弱的身體嗎？」廣州光孝寺釋德超法師從自身的經歷給予了肯定的回答。

體弱多病 吃素調體

據光孝寺釋德超法師介紹，他自小生活在農村，家境不算富裕，小的時候，並沒有在意素食的問題，但從小對多種肉食過敏，如雞鴨鵝魚肉等都不能吃，只能吃極少的豬肉，不喝牛奶。15歲以前的他，每個月要吃藥、打針，曾三次與死神「擦肩而過」。但一次偶然的巧遇使他的身體得以改觀。

時間要追溯到1994年春天，他偶然撿到一張《參考消息》報紙，一篇關於土耳其的一位男孩從出生就開始素食，吃的都是自己種的糧食蔬菜，身體非常健康。男孩25年來從沒有生過一次病，而且身體不怕冷，一年四季只穿一件很薄的衣服。這篇報道對法師觸動很大，一口氣把文章讀了三次，悟出了自己身體不好是和飲食有很大關係，當即毫不猶豫決定開始吃不含任何動物成分的全素食品，多吃粗糧、蔬菜、水果。他的這一舉動從此改變了身體羸弱狀況。

完全素食，堅持15年

「自那以後我完全素食，三個月後奇蹟出現了。不感冒不過敏了，到了冬天也不怕冷了。這種生活方式，我一直堅持了15年，體質得到了徹底改變。」釋德超法師告訴記者，素食之前，冬天時別人穿一件毛衣就可以了，他要穿兩三件，有時還要穿棉襖，而且愛發脾氣，和他人相處也不融洽。素食後，尤其是出家學習佛法後，不但讓他的性格發生了轉變，還改變了他羸弱的身體。

「我現在最大的感悟是，吃素既養生，也是種不傷害動物的善舉。」釋德超法師表示，也許是得益於素食加上出家的修行生活，他現在身體非常健康。

文|健康養生周刊

編輯 姚贊原

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