春季養肝，這些方法幫助你，肝炎患者的福音

喝酒現在越來越成為了我們社交的必備品，很多本身不愛喝酒的人都被迫喝了很多酒。攝入過多的酒精首當其中就是我們的肝臟受到傷害。

因為肝臟是進行排毒的主要器官，肝臟要處理過量酒精時，正常的肝臟功能便會受到影響，導致化學失衡。如果肝臟的酒精排毒工作長期負荷過重，肝臟細胞便會受損或改變，導致脂肪肝，更嚴重會引發酒精性肝炎及肝硬化。由酒精誘發的肝病最終可演變成肝癌。

日常怎樣養肝護肝？

1、飲食有度

生活中酗酒，攝入過多高蛋白、高脂肪食物容易導致酒精肝、脂肪肝。此外，一些不健康的飲食習慣也應該引起重視。比如經常吃火鍋也可能會增加肝臟負擔，其麻辣燙特性，對肝臟具有刺激性；此外，涮肉時不知不覺吃下許多未煮熟的肉，增加了肝的消化負擔。

2、補充硒元素

肝病患者普遍免疫功能低下，體內的病毒難於完全清除，病情容易反覆發作。而補充硒能夠提高免疫力。而硒可刺激免疫系統，增強機體的免疫功能，提高肝臟自身的抵抗病毒能力，有助於防止肝病的反覆發作。補硒還可以減輕肝炎癥狀，增強護肝藥物治療效果，並能夠阻斷肝炎向肝癌發展，因此硒元素被稱為「護肝因子」。

3、藥王《千金方》中養肝的記載：枳椇子桑葚茶

枳椇子和桑葚各3g，梔子、葛根、代代花各5g。用清水煎，每天分2次服。1個月為1個療程，可以清肝明目、養肝護肝、解酒毒，改善睡眠，提高人體免疫力。

4、葛根玄參茶

取葛根10克，橘皮克，玄參3克，決明子5克，一起煎藥慮湯飲用。

功效：具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

5、茯苓白芍茶

取茯苓6克，淡竹葉5克、杜仲3克，白芍4克，一起開水燜泡5分鐘飲用或者小火煎煮1小時取湯飲用。經常飲用能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，因此養肝建議飲用此茶。

6、枸杞紅棗粥

材料：蓮子、枸杞、杜仲雄花、厚朴、紅棗、核桃仁、糙米。

做法：將材料洗凈，對於難煮的材料要提前泡發。將所有材料洗凈下鍋，加水熬煮，大火煮沸，再用小火慢熬，直至煮爛，每日堅持一食。

功效：清熱解毒，疏肝理氣降肝火，清熱潤腸，止渴利尿，促進腸胃蠕動，健脾柔肝。枸杞紅棗粥還有養陰潤肺，清心安神助睡眠之功效。

7、太子參鯽魚湯

材料：鮮鯽魚150克，太子參3克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。

做法：將鮮鯽魚颳去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗凈，將太子參放入魚腹中，然後與陳皮共同放入砂鍋內，加適量水用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。

功效：疏肝理氣、降肝火，健脾柔肝。

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