什麼是隱性飢餓？隱性飢餓的後果很嚴重！

什麼是隱性飢餓：

是指身體營養不均衡，一方面是缺乏維生素和礦物質，但同時其它營養素攝入過剩。因為它不像我們常說的飢餓，一餓起來肚子咕咕叫並且會情緒低落，缺乏時表現癥狀是不明顯，通常會被我們忽略，因此落得「隱性飢餓」的大名，也就是營養不良。目前全球已經有超過20億人有隱性飢餓，也就是平均每3個人就有。在我國，就有超過3億國民處在」飢餓「中。專家指出，中國兒童正面著營養不良和肥胖的雙重壓力。很多父母以為，讓孩子吃飽就是好，但吃飽和吃好是兩個完全不同概念。其實隱性飢餓的原因，就是缺乏維生素和礦物質，飲食結構不均衡所引起的。

隱性飢餓的後果：

除了營養不良、貧血、疲乏、精神不振外，它更會引發多種慢性疾病。目前大約70%的慢性疾病，例如糖尿病、心腦血管疾病、骨質疏鬆、癌症等，都與營養成分攝入不平衡有關，「隱性飢餓」正成為人們健康的隱形殺手。另外對於減肥的小夥伴，它更是一道攔路虎。身體缺乏必要的維生素和礦物質，即使你控制熱量了，但是由於營養素比例不均衡，也是很難瘦下來。例如人體必須的維生素B，其中維生素B1、B2、B6和B12，可以促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝。

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