1300年宮廷皇糧,國宴御米!生於全球唯一火山岩石板,用世界第二高山堰塞湖水灌溉,只為給你一碗營養好粥米
手藝門
中國 ? 手藝文創生活平台
每個人
都具有創造的潛能
再小的手藝,也有自己的價值
讓世界看見你
無限可能
圖文版權歸屬原作者,僅限交流學習
以下為圖文
「皇糧」1300多年的皇家專貢
「御米」人民大會堂國宴專用
1300多年以前
唐玄宗從他父親的手中接過了皇位
新皇始立,各國使臣紛紛前來進貢
據《新唐-渤海傳》記載
渤海國進貢「太白之鹿、率濱之馬、盧城之稻、北海之鰭」……
生於王室的玄宗皇帝絲毫不訝異奇珍異玩
卻獨獨為渤海國的「盧城之稻」龍顏大悅,並指定為皇室專貢
其實,
盧城之稻一直備受歷朝君王的青睞
在明、清時代,被譽為「皇糧」、「御米」
建國以後,它又成為人民大會堂的國宴專用
那盧城之稻是什麼呢
它就是來自上官地村的石板大米
全球唯一火山岩石板水稻
上官地村,位於黑龍江寧安縣中部
這裡原是唐代渤海國二品以上官員的居住地
民風淳樸、山清水秀、人傑地靈
上官地村主要以種植水稻為主
並且這裡的水稻
是全世界上唯一生長在火山石板地上的水稻
億萬年前的火山爆發,岩漿在地底形成厚厚的石板
正因如此,造就了上官地村獨特的石板米
在石板岩上方,土壤的厚度約為10~30厘米
其中礦物質、有機質、微量元素的含量極為豐富
水稻生長過程中可以充分吸收豐富的營養成分
零污染水源 充足日照
成就豐富營養
除了土質肥沃,上官地村水稻的灌溉用水
源自世界第二大高山堰塞湖——鏡泊湖
水質純凈,零污染
也因此造就獨一無二的稀世珍品——上官地村石板米
並且,
北緯42°是國際公認的水稻黃金種植地帶
日照充足,年平均日照時數為2600~2700小時
而上官地村據剛好在這個黃金種植帶中
並且,由於大面積石板地反射熱量
使地溫、水溫分別比一般稻田高出2~3℃左右
水稻
成熟度高,接收的日照時間長
能量和養分就更加充足
品質更優良,營養價值更豐富
如今,產自國家級綠色食品水稻種植標準化示範基地的
上官地村石板大米粥米
已成為中華人民共和國地理標誌保護產品
權威科學檢測
營養豐富,看得見
經農業部穀物品質監督檢測中心
全程跟蹤檢驗結果如下:
可見,石板米比普通大米
含有更高的維生素和蛋白質
除此之外,
上官地村的石板米
還含有人體必需的礦物質、粗蛋白、18種氨基酸
粗脂肪、粗纖維、直鏈澱粉、碳水化合物
以及鐵、鈣、鋅、鉬、碘、硒等微量元素
煮飯煮粥,是不可多得的一款營養好米
不要好看,只要好吃有營養
上官地村石板米
採用原始的加工方法,不拋光
因此,顏色沒有細加工大米的光亮,好看
但是正是這樣簡單的加工
保留了大米胚芽的精華部分
要知道,稻米全部的精華都在米胚芽之上
大米胚芽中蛋白質和脂類含量均在20%以上
目前,市場上的大米基本都是經過細加工過
增香劑、增白劑、被膜劑、防腐劑……
它們日積月累,傷害著我們的身體
我們不能為了好看
就放棄了食物的品質與營養
這是本末倒置的錯誤觀念
而保留完整大米胚芽的石板米
不僅具備了豐富的營養元素
更難能可貴的是
它從源頭杜絕了不宜於人體的各種添加劑
獨立真空包裝 100%保鮮
石板米的包裝也很用心
獨立真空小包裝
每盒30袋,每袋90克
完全滿足密封不透光
防蟲蛀防陳化
防運輸破損
小小一袋
正好是2-3人的量
煮一次飯,開一袋
不影響其他部分的保存
讓每一次,美味都來得剛剛好
熬煮7分鐘,滿屋飄香
吃完一碗,再來一碗
好米,當然才會有好味道
一打開米袋
來自稻米本身的濃郁香味
持久、馥郁,清新、自然
好米,當然才會有好味道
抓起一把放進鍋里熬煮時
看著水花在鍋中咕咚咕咚
米漿似乳,香氣四溢
忍不住咽下一口口水……
為了熬粥時更加容易加工
上官地村石板米被加工成碎粒狀
普通粥米
可能需要20-30分鐘左右才能熬好
上官地村石板粥米10分鐘左右的時間
一碗香噴噴的營養好粥就在面前啦
陪伴,才是最長情的告白
給家人營養又長情的一日三餐
我們每一天,忙於工作,忙於社交
卻往往忽略了身邊最親近的人
不經意間,父母的兩鬢已經斑白
是時候停下來,用心為父母熬上一碗好粥
轉眼間,寶寶已經到了上學的年紀
錯過寶寶成長的這些年
一碗上官地村的粥米,還還來得及彌補
人生很多須臾,來不及享受就要告別
因此,要珍惜當下的每一刻,用心享受
陪伴是最長情的告白
讓幸福生活,從一碗營養好粥開始
1300年皇室專貢「皇糧」
人民大會堂國宴「御米」
上官地村火山岩石板米
給你的人生旅途
一份更營養更長情的陪伴
煮粥小技巧
怎麼買買買呢?
※宋瓷一瞥:曾經的中國是多麼高貴
※利用廢舊品打造創意小花園,美翻了!
TAG:手藝門 |