日本廚師切麵包片引關注，中國廚師一塊豆腐打臉，網友：長見識了

說到廚師，真的是一個偉大的職業，我們吃到的各具特色的美食都要出自廚師的巧手，每個國家都有出色的廚師，廚師需要的技能不僅僅是煎炒燉炸這些，還要擁有過人的刀工。

刀工是作為廚師最基本的技能，好多廚師都是從刀工練起，先擁有好的刀技才可以繼續往下走，最近聽說一位日本廚師在網上秀刀工，將一塊麵包切成80多片，每一片都薄如紙片。

這讓大家都很驚訝，這位日本廚師就在網路上火了起來，引起大家的關注，但是卻在這幾天被中國廚師一塊豆腐打臉，網友：長見識了，中國廚師的刀工在世界上都是出了名的，只是沒有大肆宣揚過。

中國有一個名菜叫文思豆腐，材料顧名思義就是一塊豆腐，大家都知道豆腐是很軟的，切豆腐可是一件難事，但是中國廚師卻可以將這麼難的食材切成絲狀，看著就像一朵盛開的大菊花。

這道菜是將嫩豆腐橫切加豎切一共切200多刀，切出來的豆腐要保證不斷，還要一樣粗細，這個菜品被中國網友放在網上，引起日本網友的關注，那位日本廚師也傻眼了，直說長見識了。

中國還是很厲害的，不僅擁有博大精深的文化，還擁有這麼過人的技術，中國特色美食也很多，不知道大家有沒有聽過金毛獅子魚，也展現了中國廚師的刀工。

【本文由」美食見聞「獨家原創發布，未經允許不得轉載】

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