會好醫療：高血糖提高癌症風險的原理是什麼？

→含糖飲料和癌症的關係

2018年4月19日，美國癌症研究協會（AACR），發表了一個大型研究，調查了3184位成年人，年齡範圍從26歲-84歲，從1991開始跟蹤，一直到2013年，總共22年，研究含糖飲料和癌症的關係。

最後，他們發現了565例肥胖相關的癌症，124例乳腺癌，157例前列腺癌，68例結腸癌。

研究發現：

果汁攝入量高，可能增加前列腺癌的風險58%。

含糖飲料攝入高，增加肥胖相關的癌症風險59%。

→高糖飲食和乳腺癌的關係

2016年1月，一項有關老鼠的研究發現，高糖飲食後，一半以上的老鼠患有乳腺癌。

2011年的一個研究，發表在AACR上，指出高糖飲食和子宮內膜癌關係巨大。

→含糖飲料和結腸癌的關係

2014年的一個研究，發現含糖飲料和結腸癌的關係巨大，特別是男性。

→米面糖增加肺癌風險49%

2016年，華人科學家，吳息鳳，浙江大學長江學者講座教授、博士生導師，美國德州大學MD安德森癌症中心（UTMDACC）流行病學系主任。

在頂尖癌症期刊（Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention）上發表一個研究。

研究發現，高升糖指數（GI）的飲食方式，會影響血糖，導致胰島素抵抗，會增加肺癌的風險49%。

最容易升高血糖的三大食物

精米丶面、糖！

最容易升高血糖的食物，是澱粉和糖，我們每天吃的米飯，面，和糖，這些食物會直接升高血糖，長期刺激血糖，胰島素，除了可能會得糖尿病，還會大大增高癌症的風險。

這些年，中國人吃的精製米面等主食太多了，在改革開放初期，它確實解決了溫飽問題。

但是現在，它們讓我們變得越來越胖，還容易得糖尿病，而這個研究發現，這些食物還可能提高癌症的風險。

癌症研究者都知道，癌細胞的能量來源是葡萄糖和谷氨醯胺。

每一種癌細胞都不太一樣，有些癌細胞更愛吃糖，有些癌細胞愛吃谷氨醯胺。

所以，只要我們限制癌細胞的兩種能量來源，就有可能餓死癌細胞。

預防和減緩癌症發展的生活方式，還有飲食計劃：

?嘗試低碳，或者間歇性斷食

?預防維生素D缺乏

?攝入omega-3含量高的食物

?注意攝入些含綠茶多酚（EGCG）多的食物，EGCG被證明可以靶向谷氨醯胺代謝

?保證充足睡眠，減緩壓力，每周2-3次運動

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