如何把品味做成生意？我們問了問這個讓300歲的抹布站上表參道的男人
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《Casa Brutus》
長久使用的生活道具特輯：
各個領域的日本創意人們都熱衷談工藝之愛現代社會像被按下了成倍加速播放的按鈕，目視前方的我們無暇停息，連滾帶爬的節奏里不知錯過了多少個與細節相處的時刻，但日本卻似乎是那個「愛拖後腿的」。
如果說觸摸和紙時感到的纖細簡素尚且是在和過去對話，
我們卻能在工業化生產的MUJI商品中獲得類似的感受。
/工業設計師柴田文江和喜歡的金網辻豆腐勺（作品：MUJI沙發、牙刷、
中川政七擔當諮詢的老鋪「庖丁工坊Tadafusa」）
翻開雜誌，當紅設計師們談論著如何從傳統工藝中汲取養分，這讓他們在設計Blue Bottle或是最新型的膠囊旅館時揮灑自如——
那些可被親近的時髦都來自同一種似曾相識的根基。
／建築師長坂常和喜歡的小林漆器（作品：BLUE BOTTLE京都店、中川政七商店表參道店）
這是一個由「造物」支撐起的國度。
如果追本溯源，快要聽到耳朵起繭的職人態度和日式設計都源於此——對造物的尊重和讚賞化為了這個族群的感性基因，他們總想方設法地那些把早在「設計」一詞誕生前就由已由人類之手創造出的纖細美感塞進時間的管道，即使在快餐時代里，仍能警惕地對粗糙亮起紅燈。
／建築師吉村靖孝和喜歡的松德硝子（作品：Nowhere but Sajima、中川政七商店總部辦公室）
我想小確幸的本質，
大概是一種細膩的生活之愛。
／平面設計師水野學和喜歡的北大路魯山人器皿（作品：熊本熊、中川政七商店VI）
要做到這一點，
傳承永遠是重擔。
一邊留戀舊和緩慢，一邊被時代巨輪裹挾著前進，幸好有那些頭腦機敏並不肯妥協的人，為理想主義賦予了更為科學可行的定義。
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《Casa Brutus》長久使用的生活道具特輯，封面是
中川政七商店的長銷產品花布巾
陶瓷、織物、鄉土工藝……
在日本，
幾乎所有和造物相關的人都認識
同一個男人
.中川政七是一個法學出生的「商科素人」，
卻憑一己之力讓這塊「抹布」站上了表參道。
/中川政七商店第十三代
中川政七
：Image by Yikin HYO ? Shopping Design他用十年，
讓一個
300歲的夕陽企業
成了在日本有近
60家分店
的雜貨品牌，是商場的標配、
也是文青的打卡地標。
從平民的小型社區百貨，
到前衛時髦的GINZA SIX，
它所代表的生活方式
似乎有融通無礙的魔力。
/中川政七商店東京GINZA SIX
/中川政七商店名古屋LACHIC店
他被稱為
「拯救日本工藝界的男人」
。使近20家日本造物老鋪起死回生，
而照理說這些
本應是他的競爭對
手。
／京都清水寺下的和服店也是在
中川政七商店
幫助下再次回春的老鋪，時髦程度毫不輸給對面的%ArabicaImage by ?yusukeseki
這兩年國內有越來越多的人開始呼籲「守住傳統工藝」，
但當我們說「守」的時候，
潛台詞是那個東西已經老了。
傳統和現代不一定非站在一條路的兩端，
而可能在日常生活里
被賦予同一種鮮活的呼吸。
／看上去很酷的中川政七商店有顆300多歲的老靈魂
Image by ?yusukeseki
前不久，我們受邀去了奈良的中川政七商店
總部拜訪，在這個幾乎和時髦毫不沾邊的小城裡度過的短短三天，竟覺得是比逛大都市的新潮商店更寶貴的體驗。
／我們和中川政七的合影（中）
／中川政七商店的奈良總部辦公室，傳說中的「別人家的辦公室」
珍視時間的智慧和勞動之美、
將「質感」變為和世界相處的方式
——這些是快被時代丟掉的東西，
但在這座小城裡，
仍有許多人正試圖重新為它們賦予感染力。
／中川政七商店的社員帶我們去吃早餐的奈良小店
出發點當然是生存和生意，
但還有比「好賣」更豐富的內涵和價值。
本文由「135編輯器」提供技術支
沒有什麼比「300歲的質感」更摩登的了
他為老品牌寫了一個新故事
/深藏於奈良小巷中的游中川本店，是中川政七商店的祖宅和原點
Image by ?Casa Brutus
在這趟拜訪之前，關於奈良的種種印象並不鮮活：東大寺、大佛、小鹿——這座小城幾乎只是我們去京都時「順便路過」的對象。
事實上，
奈良現存的國寶建築數量遠遠超過了京都。
在飛鳥時代，它曾是日本的心臟，甚至連常用來指代日本民族的名詞
「大和」
，實際上也是指奈良。
/游中川本店店外的木欄在奈良處處可見，用來防止鹿的衝撞
再後來，這裡一度是日本最有名的織物產地——當年全日本80%的蚊帳布料全部產自奈良，
而現在這裡剩下最後一家蚊帳織物工廠了。
/奈良曬的歷史可以追溯到鎌倉時代
如果當時家族企業沒有面臨危機，被稱為「拯救日本工藝界的男人」的中川政七，現在大概還是個混得不錯的普通青年。
和印象中稍有不同，今天許多日本老鋪並不強迫子女繼承事業，一方面是希望下一代有自由選擇的空間，另一方面也是對不景氣的傳統行業並不看好。
年輕的中川政七畢業於京都大學法學部後想考律師不得志，在富士通工作了兩年之後也覺得無處伸展拳腳。於是，他回到家鄉奈良幫助父親打理問題重重的家族企業，
一半是勇往直前的野心，一半是被「逼上梁山」。
不止為自家品牌力挽狂瀾，從未學過設計或商科相關專業的中川政七，如今與水野學、鈴木啟太、長坂常等各個領域最優秀的設計師合作，擔任著多個品牌諮詢工作。
他從沒正經學過商科，也從沒學過設計。
/
中川政七
（左三）和他的設計師後盾們，右一為水野學2016年是中川政七商店的300歲生日，這張海報在《Casa Brutus》等日本各大生活雜誌上刷了屏，它來自著名藝術監督
水野學
，是中川政七合作了10多年的黃金拍檔。
Image by《Casa Brutus》
為中川政七商店尋覓新視覺形象時，
他從一張滿是平面設計大師的名單中
挑中了當時籍籍無名的水野學。
在此之前，
他們僅僅有過一場3小時的面談。
Image by Good Design Company
有兩點讓他對自己的選擇確定無疑——
對品牌的責任感、
出色的傳達能力。
再後來，
水野學創造了那隻家喻戶曉的熊本熊。
Image by Good Design Company
￥ 45.00-50.00
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優秀的設計師不僅要有好的創意，
還必須擁有理解公司經營的頭腦。
Image by ?yusukeseki
水野學設計的VI模糊了過去與未來的界限，使中川政七商店同時具備了
值得信賴的歷史感，和百搭當下的摩登氣質，
像是為不易過時的質感生活蓋章鑒定。
這間300歲的職人老鋪看上去像能在下一個百年里依然恆久如新。
「不懂設計的人」的設計哲學
尋找究極的普通
「說起中川政七商店就想起花布巾。」
中川政七打造的這個明星單品
得了2008年的日本設計奧斯卡Good Design賞，
至今仍保持著每年
200萬張
的銷量。
結實、速干、吸水的蚊帳質地布巾被染上了四季花朵的柔和色彩——這款讓機能性本身成為主角的設計，挽救了隨著紗窗的普及而日薄西山的奈良蚊帳產業，
是現在奈良僅存的那家蚊帳工廠的救命稻草。
若說功能是300年職人文化的篤定和堅守，
唯有創造力能為它添上柔軟和彈性，
共同組成通往歷久彌新的鑰匙。
層出不窮的新花色和藝術家合作款
持續宣告著這間300歲老鋪的新鮮血液。
￥ 78.00
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￥ 55.00
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這塊在表參道和奈良同樣暢銷的抹布，
像是一種2.0版品牌精神的縮影，
佐證著中川政七的「素人設計哲學」。
/中川政七與米津雄介、水野學、鈴木啟太合作的品牌THE，探討「只此一件」的究極日用品設計
Image by THE
他認為「不懂設計」的素人素養，
與所謂「專家的品味」同樣重要。
以普通使用者的角度，在日常生活中磨礪對設計思考——可能正因為有這種符合最大公約數的
「素人校正」
，中川政七商店才擁有了可跨越年齡和階層的魅力。
/中川政七商店的手帕品牌motta，也由水野學操刀視覺
但要在世界上眾多以自我為中心
構成的「好」的標準中保有平均的觀點，
事實上是件相當難的事。
如果問什麼樣的物
品才是好設計，他會給出一個樸素的答案：
機能性
。儘管是老生常談，但從一位300年職人文化的繼承者嘴裡篤定地吐出，卻有穿越時代的分量。
/Philippe Starck × motta 合作款手帕
綉有奈良小鹿的麻布錢包、富士山造型的雨傘、色彩快樂而神情肅穆的達摩……中川政七商店的商品雖有獨創性，卻又並非標新立異，像藏著似曾相識的故事。
￥ 65.00
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恰到好處的機能性和優良的質感讓它們顯得易於親近，而所謂的質感生活，不就是小心動和小考究的疊加嗎。
￥ 38.00
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「與其針對特定的消費群體開發產品，
還不如以「好」的標準開發產品，
只要產品足夠好，
自然就會有消費的人群。」
不過分華麗卻充滿質樸的誠意
，
大概是一種只有從素人觀點裡
才能誕生的「究極普通」。
把守可被親近的根基
製造合理的價格
除了簡單真誠的品味，
「普通」還意味著親切的價格。
傳統手工藝的堅守往往伴隨著金貴的品味標籤，與日用相去甚遠。以手工麻織物起家的中川政七商店無疑是紮根傳統的，卻從不在手工這事上過分執著——中川政七提出的概念是
「中量生產」
。
/生產花布巾的老式織機
我們在奈良時拜訪了幾家中川政七商店產品的生產工廠:黑科技的2&9襪子出自生產專業運動裝備的廠家，放滿義大利進口織機的車間本可無人，但仍有兩三位職人悉心調整和檢查著程序；生產花布巾的工廠為了維持和多年前一致的天然感棉線紋理，依然使用著聲響較大、速度較慢的老式織機 ……
/在由老屋改建的「游中川」本店的一角，仍保留著當年擺放手工織機的房間，提醒著自己出發的地方
遵循時代所定義的生存法則，
一邊擁抱日新月異的變化，
一邊繼續在機器後面安放職人心。
/今夏的新品是手織麻製成的新衣和香薰
￥ 258.00
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好設計既不嘩眾取寵，
也不曲高和寡，
合理的設計與合理的價格，
讓它們被揉進人人可負擔的日常里。
/粹更表參道旗艦店
Image by store.tsite.jp
??看，這才是生活
聚集能從平凡中獲得新鮮感的人
中川政七認為單一品牌對公司的風險很高，在母親創立的「游中川」基礎上，他又設立了10個自營品牌——禮物主題品牌「粹更」、手帕品牌「motta」、和植物獵人西畠清順合作的植物品牌「花園樹齋」……
他們的每家商店都像是充滿驚奇的探索，
儘管有各不相同的定位，
卻暗藏著某種心照不宣的默契。
/中川政七商店表參道旗艦店
淺木色和混凝土構成的空間無聲地融於表參道的摩登空氣，瀰漫著綠意的小院里，「花園樹齋」的青花陶盆牢牢據守著幾分可靠的懷舊氣質。
Image by Schemata Architects
穿梭在奈良的蜿蜒小巷中，造訪由中川家的百年町屋改造的「游 · 中川」本店，深色的格子木櫃和黃銅金具輕鬆勾勒出古都的優雅氛圍，後面的和室剛被開闢為茶道教室。
/游中川本店限定的紫藤色花布巾
￥ 55.00
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「日本市」門口有座小型噴泉，清涼的波子汽水打破了商店街上滯重的夏日空氣，吸引著遊客走進明亮的店內。
富士山吊燈和傳統屋台一般的貨架飄逸著日式的愉悅分子，占卜小鹿被輕鬆地堆在竹筐里、Lisa Lason合作款的花布巾代替了牆紙，當地果園出產的果醬是農家自製的樸素包裝、略貴的「一刀刻」木雕則在玻璃櫃里散發著高級感——
鮮明色彩和自由生長的地域特色在這裡相處融洽，
每件產品都能在這裡找到讓自己閃閃發光的小天地。
￥ 38.00
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他們為我們把日常生活的細節放大，
探討如何一步步地往理想生活靠攏。
例如中川政七商店旗下的襪子品牌「2&9」把襪子的機能性細分到令人咂舌，但是細想一下又
似乎每種都是你想要卻不曾說出口的
：不束縛、不鬆脫、合腳、不發臭……還有保暖、柔爽等豐富的季節限定系列。
￥ 135.00
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他們編撰的《中川政七商店的和風生活手帖》
並不敲打買買買的急促鼓點。
三月彌生，需備齊屬於春天的信箋；四月卯月，不如在花下茶會野餐；九月長月，宜在秋日長夜裡品聞香氣。
空氣里四季更迭的細節變得綿長，
反而對人發出不動聲色的安利——
那些充滿質感的物品，
組成了一個個溫柔靜緩的瞬間。
/為今年秋天開發的新紋樣，中川政七商店曾把產品的圖案設計製作成了一本書
他們所提供的「新鮮感」，
並不是讓人眼前一亮的新奇創造，
而更像一種發現價值的信號，
領著你從看上去不怎麼樣的平凡生活里，
解讀出無限浪漫。
這群挑剔的樂觀主義者，
會是一個品牌最珍貴和忠誠的顧客。
/最新一期的商店企劃展關於如何在夏季好好吃飯
在此之前，
我一直認為
「一個令普通人幸福的品牌」
，
就已經是恆久如新的好生意了。
中川政七商店卻有著更大的視野，
用一個雜貨品牌影響地域、
甚至國家、社會
，
聽起來很誇張，
但他們確實做到了。
這個300年老鋪為下一個100年規劃的遠景，
明天我將從我親身體驗的、
他們給奈良這座小城帶來的變化講起。
（明天見啦～??）
本文中未標註來源的圖片來自：中川政七商店、淺子
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本文由「135編輯器」提供技術支
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給大家安利一個中川政七商店
正在上海參加的展覽
展覽名稱：精緻工藝展
時間：2018年9月13日-15日
地點：上海市延安中路1000號
時尚家居展上海展覽中心中央大廳C1101&C1103
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※聽說在這裡嚼根口香糖，就可以埋葬無趣
※聽說這個大獎，只頒給每年最有顏值和實力的"終極網紅店"
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