它是瓜中之王,養顏護眼還防晒,夏日消暑必備它!
香甜清爽的哈密瓜
一口下去暑氣全無
關鍵還是防晒護膚的好幫手
炎炎夏日怎能少了它?
快和小編一起來看看吧~
哈密瓜的功效
/防晒/
長期接觸夏日的陽光會導致皮膚鬆弛變黑、出現皺紋,還有可能會造成難以消除的太陽斑。哈密瓜當中含有豐富的抗氧化劑,這種物質能夠有效增強細胞防晒的能力,降低皮膚老化、出現斑紋的危險。
/美容養顏/
哈密瓜富含豐富的維生素C,可縮小毛孔,調整皮膚紋理,加速肌膚新陳代謝,使皮膚黑色素減少,達到美白祛斑的功效。
/解暑止渴/
哈密瓜屬於涼性水果,其果肉有利於加速體內的新陳代謝,並幫助將毒素及時排出,具有利尿止渴、防暑去熱的良好功效。
/防治貧血/
哈密瓜有補血益氣的功效,對於人體造血有促進作用,可用來作為貧血的食療之品。如果常常感覺到身心疲倦、心神不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
/救治食物中毒/
研究發現,哈密瓜具有催吐的作用。哈密瓜能夠刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內服可急救食物中毒,而且不會被胃腸吸收。
/潤肺止咳/
常吃哈密瓜還對肺部有益,有清肺熱、止咳嗽的作用。患輕微咳嗽的朋友,可以將哈密瓜和銀耳一起熬制食用,可達潤肺止咳的功效。
/預防冠心病/
哈密瓜中鉀的含量是最高的,鉀能保持正常的心率和血壓,可以有效預防冠心病、防止肌肉痙攣,讓人的身體儘快的從損傷中恢復過來。
/護眼明目/
哈密瓜中還富含大量維生素A,可以起到護眼明目的作用。
哈密瓜籽美容有奇效
保濕:哈密瓜籽中富含大量抗氧化成分,極易被皮膚吸收,有極強的保濕效果。食用哈密瓜籽可使皮膚滋潤細滑,防治皮膚乾裂。
祛斑:哈密瓜籽還有消除各種黑斑的功效。據調查,新疆維吾爾族老年人群體中,產生老年斑、各種黑斑、皮膚乾裂的現象寥寥無幾。
食用方式:放在烤箱中烤熟,然後塗上橄欖油,可以當做小零食。吃法和瓜子基本一樣,晾乾直接食用或炒後食用均可。
食用禁忌
/不宜多吃/
哈密瓜一次不宜吃的太多,以免引起腹瀉。
/虛寒體質者不宜/
哈密瓜屬於性涼性水果,所以虛寒體質的朋友最好少量食用。
/糖尿病人不宜/
一個哈密瓜15%都是糖,所以不適合糖尿病患者食用,否則加重病情。
挑選方法
/看藤蔓/
新鮮的哈密瓜藤蔓顏色鮮艷呈綠色,而不新鮮的藤蔓是枯黃色的。
/掂重量/
掂量哈密瓜的重量,如果個頭大的哈密瓜比個頭小的還要輕,則說明它的水分嚴重蒸發流失了,不建議挑選。
/摸紋路/
用手摸哈密瓜的表皮紋路,如果覺得粗糙、密集則是優質之選;如果摸起來很光滑,則一般不會太甜。
/看內在/
將哈密瓜對半切開,觀察果肉顏色,如果呈現金黃色,則說明該哈密瓜已經成熟,口感較好;如果顏色很淺,則一般不會太甜。
/看形狀/
盡量挑選圓形或橢圓形的哈密瓜,如果是中間大、兩頭尖的,則一般不甜。
/聞氣味/
建議挑選有香氣的哈密瓜,且越成熟的哈密瓜,香氣就越濃烈。
美味食譜
/哈密瓜冰砂薄片:清熱解暑/
材料
甜白葡萄酒/哈密瓜/薄荷葉
步驟
1、選用合適的甜白葡萄酒,加少量水凍成冰塊,備用。
(來源:梨視頻落甜視頻)
2、哈密瓜洗凈分切,去皮去瓤,用削皮器削成1-2毫米厚的薄片。取部分哈密瓜果肉攪打成果泥倒入盤中冷藏備用。
(來源:梨視頻落甜視頻)
3、取若干薄荷葉洗凈,切絲備用。
(來源:梨視頻落甜視頻)
4、將甜白酒冰塊取出,打成冰砂;取出果泥,將哈密瓜片摺疊,放入盤中,中間放入冰砂堆起,撒上少許薄荷絲即可。
(來源:梨視頻落甜視頻)
/香烤蟹肉哈密瓜:排毒護膚/
材料
哈密瓜/蟹肉
黃檸檬/三花淡奶/鹽/白鬍椒粉
花生仁/腰果仁/松仁
檸檬/青提
步驟
1、將哈密瓜切絲;黃檸檬擠出汁,和鹽、白鬍椒粉、三花淡奶一起放入蟹肉中攪勻腌制。
2、將鍋燒熱,放入花生仁、腰果仁、松仁,慢火熱出香味,和哈密瓜放在一起。
3、將腌好的蟹肉放入烤箱烤熟後放在哈密瓜上面,切碎少許檸檬和青提裝飾即可。
/蜜瓜雞肉玉米片:美容防晒/
材料
玉米/雞胸肉/哈密瓜
苦菊/橄欖油/黑胡椒碎
步驟
1、將玉米片放入預熱至150度的烤箱中烤約5分鐘至香脆。
2、煙熏雞胸肉切成細絲,哈密瓜去皮去籽,切成小丁。
3、在玉米片上放入少許苦菊,再加入煙熏雞脯肉絲和哈密瓜,最後滴上橄欖油,撒上黑胡椒碎即可。
原來哈密瓜不僅是香甜可口
還能起到美容防晒的功效
不愧是瓜中之王
愛美的你趕緊嘗嘗吧~
註:(本篇由小編進行網路整理,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫本人,本人會第一時間刪除處理!)


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