20塊錢一串的高價燒烤，生意卻異常火爆，大家還要排著隊買

在剛剛過去的夏天，我們最愛吃的宵夜是什麼？毫無疑問就是美味的燒烤了，再來兩瓶啤酒，真是其樂無窮，美味得不得了啊！燒烤大家喜愛的原因除了美味之外，還有一個優點就是便宜，三五好友一起吃，一頓宵夜也花不了多少錢。但是今天小編要介紹的這種網紅燒烤，一串就要20塊錢，但是生意卻非常的好，大家還要排隊買！

每天攤主大哥剛剛把攤子擺出來，就會有很多食客迫不及待地來來排隊購買，生意那叫一個火爆。那麼問題來了，他到底賣的是什麼，這麼受歡迎呢？

答案是，既不是羊肉串，也不是海鮮，而是豬棒骨！豬棒骨子骨一般大家都是用來熬制高湯的，非常鮮美，但是它還能用來做燒烤？因為裡面又沒有肉，而且感覺也烤不熟啊，很需要火候。但是攤主大哥自有妙招。

其實這並不是直接烤的豬棒骨，而是將棒子骨一分為二，再切成一小節竹子一樣的造型，此時就成為了一個容器，而大哥這個時候再把事先腌制好的肉末放進去，再烤熟之後，香氣四溢，美味無比。

雖然價格有點貴，但是本來一根骨頭就非常重，每斤豬棒骨也要10塊錢的樣子，加上人工，其實一點也不貴。而且大家吃東西，最在乎的不就是味道嗎？這種烤棒子骨非常美味，食客們都覺得，比羊肉串還好吃！

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