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實拍:秋天在巷口叫賣的一個街頭小吃,吃起來香甜的味道美滋滋!

想必很多住在城鄉結合部的吃貨們都是知道的,有的時候真心喜歡那種下樓就直接有各類美食可以吃的感覺,如果說住在美食街的附近那就是更好了。感覺住在這裡一個月能胖三斤的說,你們覺得呢?

不過現在很多的路邊攤大多都讓城管大叔給清走了,現在大家要尋找那些美味的小吃肯定是要到那些店鋪裡面尋找呢。還記得在很多年前,每年秋天在樓底下巷口處叫賣的一個美食,現在想起來我的口水還是止不住呢。

這個美食的出品是來自一個推著小車的路邊攤,不過出品的豬腳姜非常好吃哦。豬腳姜這個美食在我們這邊算是比較出名的一款小吃來著,其中用到了生薑跟豬腳這兩個食材,秋天吃的話就是極好的呢。

砂鍋

這個美食最大的特點就是要用到一口砂鍋來熬煮,這店主還在裡頭加入了一些雞蛋,伴著砂鍋的細細熬煮,這個美味噴香的豬腳吃起來是非常下飯的呢。自己在家裡面做的話都可以,只是裡頭用到的滷汁就不是隨便做就能好吃的了。

豬腳姜

所以很多年前的秋天,我基本上每天都是要上路邊攤買上點熬煮好的豬腳姜,特別是那種熬煮了很久的我最喜歡了。裡頭的滷蛋看起來顏色非常深,吃起來就連蛋黃都是那種滷味的香氣,不知道你們覺得怎麼樣呢?

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