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中秋節過後,超市裡的月餅去哪了?廠商道出真相,網友:虧大了!

馬上就要中秋佳節了,中秋佳節是我國傳統節日,而在中秋節這一天,我們少不了的就是吃月餅。月餅做為中秋節的傳統美食,是每年中秋必吃的,而如今市面上的月餅種類和口味也越來越多。月餅的歷史發展還是非常悠久的,最早的現代月餅還是以酥皮的五仁月餅為主,發展到後來才有了各種口味的,如豆沙月餅、蛋黃月餅等等,以及現在推出的各種創新型的冰皮月餅、巧克力月餅等。

我們知道,市面上的月餅通常是提前一個月左右就開始售賣,而臨近中秋那幾天是月餅銷量最高的時候,月餅銷售的時間一般會持續30-45天,直至中秋節過後的後幾天。但是,我們會發現市面上的月餅量是非常大的,但是銷售量是有限的,每年中秋節過後,市面上的月餅還會剩下很多,那麼中秋節過後,超市裡的這些月餅究竟去哪裡了呢?廠商道出真相,網友表示:虧大了!

中秋節過完之後,超市裡的月餅還會堅持賣了2-7天左右再下架,賣不完的再進行返廠處理,而廠商回收了這些月餅之後通常是兩種處理方式:

1、農民做飼料

根據某食品公司的工作人員透露,超市裡的月餅在中秋節過後一般還會繼續銷售1周的時間,最後剩下賣不完的就會退回到廠商來處理,廠商會將這些退回的月餅拆開按個售賣,庫存的則會論斤來售賣給一些養豬養牛的農戶,將月餅粉碎之後加工成飼料,來餵食給這些牲畜。

2、低價出售

一噸月餅餡料的成本大概是在10000萬左右,所以如果剩太多廠商也會捨不得,於是會將這些包裝盒月餅拆開,論斤售賣給偏遠地區的小超市來零售,還有的會拉到早市上面去售賣,以低價賣出去,價格便宜自然吸引到的買客也多,一般早市上的月餅品質和超市沒有差別,但價格卻便宜好幾十倍。

以上就是超市在中秋節過後處理月餅的全部內容,如果你還有相關補充,也可以在評論留言。

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