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痛風患者吃海帶對病情有利還是有害?終於有了答案,很多人做錯了

我們先來看下食用海帶有哪些好處,海鮮是海產品中的一種,其中富含豐富的碘元素、鉀元素、膳食纖維、多種維生素等營養物質,對於甲減的患者會有一定的好處,可以幫助機體彌補體內碘元素的不足。

相反,對於甲亢的人群就需要減少海帶這種富含碘元素的海產品攝入了。另外,除了海帶中含有豐富的碘元素以外,海帶中還含有豐富的膳食纖維,這種營養物質對腸胃的生理功能十分有益。

如果你能夠每天都攝入適量的膳食纖維食物,因為它能夠促進腸胃蠕動,促進體內的新陳代謝,還能夠緩解便秘的現象。在相關的一些研究上還發現,攝入富含膳食纖維的食物,還能夠預防結直腸癌的發生。

而海帶中豐富的鉀元素,還能夠在一定程度上幫助高血壓患者調節體內的鈉鉀平衡,進而起到穩定血壓的功效,可見,海帶也是人們可以選擇的好食材。

那是不是痛風患者就可以吃呢?

對於痛風患者來說,對於日常生活中的食物需要注意食物中的嘌呤含量,就拿海帶來說,如果是還沒有進行烹飪的海帶,其中的嘌呤含量每百克也只是在13mg,在食物當中屬於低嘌呤的食物。

但在吃法上我們是不會直接吃新鮮的海帶,即使是涼拌,也是需要用熱水焯下的,這更是讓海帶這種美食的嘌呤含量變少,因為嘌呤有一個性質是溶於水的,吃了這樣的海帶反而對病情有利。

除了海帶,豆製品也是一樣的。雖然大家都知道大豆本身含有的嘌呤含量非常高,但是在豆製品的製作上會用到不少的水,再加上烹飪時候用到的水,這樣最終的豆製品被痛風患者食用後,就不會對病情有所影響了,更不會讓痛風發作,誘發痛風石、痛風性關節炎等。

因此,痛風患者是可以食用海帶,豆製品也是可以的,並不用擔心會對病情有影響,適量的去食用還會讓身體更健康。


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