突尼西亞軟籽石榴在南方花而不實原因及防治措施

突尼西亞軟籽石榴在南方花而不實原因及防治措施

南方由於日照少、雨量充沛等原因，南方軟籽石榴營養生長旺盛，枝葉生長量大、生長勢強，但發育良好的完全花比例少且坐果率低，花而不實的現象較為嚴重，種植戶發展軟籽石榴的積極性受到了極大的影響，解決這一問題是促進南方軟籽石榴產業持續發展的關鍵。

2南方軟籽石榴花而不實、坐果率低的原因

2.1 光照少，雨水充沛 軟籽石榴是喜光植物，高溫乾旱的天氣有利於花芽分化，完全花比例多。而光照不足及雨水多的陰雨天氣會造成植株營養生長過旺，導致營養生長與生殖生長嚴重失衡，石榴花雌蕊退化，發育良好的完全花比例極少並在開花後隨即脫落，這一現象在頭茬花中極為突出。南方軟籽石榴的有效花期（頭茬花及二茬花）為 5 月初至 6月上中旬，此期間南方常年低溫多雨，連續低溫陰雨天氣昆蟲的活動量減少，石榴授粉受到影響。同時雨水浸入花朵，花粉受雨水的影響而無法正常地授粉受精或授粉受精不完全，從而造成大量落花落果。

2.2 管理粗放 由於大多農村青壯年勞動力外出務工，導致農村在家的勞動力以婦女及體弱多病或年齡較大的男性人員為主，不合理的勞動力結構在一定程度上阻礙了石榴產業的發展。（1）在家務農的勞動力素質低下，缺乏科技意識。雖然政府針對產業的發展在有關鄉（鎮）開展了石榴栽培技術培訓，但由於勞動力素質低下，受訓人員不能理解培訓內容，拉枝、環割、除萌、疏花疏果、施肥和病蟲害防治等提高石榴坐果率的栽培技術在生產實踐中得不到運用，農戶種植的石榴仍然是只種不管。（2）大量的農村勞動力外出務工，導致農村勞動力投入成本增加。為節約成本，石榴種植企業、合作社及種植大戶只能採取粗放的經營管理模式 。

3 提高南方軟籽石榴坐果率的措施

3.1 適地適樹 石榴種植地塊選擇光照充足的沙壤土或壤土。

3.2 花期人工避雨 花期降雨多時，採取樹體遮蓋白色農膜，防止雨水進入花朵。

3.3 人工授粉 採用人工授粉，減少因雨季昆蟲活動少所造成的不能授粉受精或授粉受精不完全問題。

3.4 合理修剪

3.4.1?拉枝?將石榴的主枝、側枝及結果枝拉成平斜狀，原因如下：（1）控制石榴的營養生長，促進石榴的生殖生長；（2）將枝拉成平斜狀後，石榴花也呈傾斜狀，可避免大量的雨水進入花朵影響授粉受精。

3.4.2?環剝?對旺樹、旺枝及不按時開花結果的樹環剝，環剝時間分別為 5 月（控制營養生長，提高坐果率）及 7 月（促進花芽分化），環剝寬度為樹榦周粗的 1/10。環剝後，立即用舊報紙將傷口包紮起來。

3.4.3?斷根?旺樹在開花時，於樹基開溝斷根，控制其營養生長，促進生殖生長。

3.4.4?除萌及疏枝?及時抹去根頸部及主幹上的萌櫱，及早疏除徒長枝、細弱枝及密生枝。

3.5 合理施肥 針對南方雨水充沛、軟籽石榴營養生長旺盛的特點，施肥以充分腐熟的有機肥及磷、鉀肥為主，配合施用葉面肥，減少氮肥用量。基肥於 9-10 月施入，最遲不超過 11 月，品種以有肌肥為主，適量加入硫酸鉀型複合肥。萌芽肥在萌芽前施入，品種為有機肥；花前肥於開花前施入，品種為含磷較高的複合肥；葉面肥於初花期噴 0.3% ～ 0.5%磷酸二氫鉀，盛花期噴 0.2% ～ 0.3% 硼砂液。

3.6 疏花疏果 現蕾後能辨認完全花和不完全花時，每隔7～10 d疏1次不完全花，及時疏除3茬花及3茬花以後的花。生理落果結束後疏果，每個花序留一兩個果，幼果期疏除畸形果及病果。

軟籽石榴的生產現狀與發展前景（重慶）

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