火龍果這樣切,招待客人超有面子,吃起來更方便,好吃好看不臟手
知識
09-15
馬上就要到傳統佳節,八月十五中秋節了,樓下水果店開啟了節日促銷模式,各種各樣美味誘人的水果大打折扣,走親訪友免不了要帶點水果的,於是人們紛紛趁著打折前來選購,結賬的隊伍排起了長龍。我平常喜歡吃火龍果,所以就趁機多買了一些,一部分留著自己吃,一部分帶著回老家。
說起火龍果,很多人不知道該如何正確的切火龍果,有時吃火龍果會搞得很狼狽,小編喜歡吃火龍果,對火龍果的切法頗有研究,今天給大家分享一個切火龍果的小技巧,切法簡單,切出來非常好看,招待客人非常有面子,吃起來也非常方便,一起來學習一下吧。
把火龍果清洗一下,把外面的鱗片切去,再把頭尾切掉。
從中間切一刀,划出一條紋路,不要劃太深,把皮劃開就可以了。
然後以中間的劃痕作為基線,下刀環切成鋸齒狀,切得深度達到火龍果的中心位置。
切好以後,輕輕一掰,火龍果就被掰成了兩半,就像蓮花一樣,非常好看。
接著把鋸齒的邊緣果皮下面撕開,使果肉與果皮分離,再用刀子把每一瓣劃開,然後就可以裝盤上桌了,用牙籤插著吃,不僅好看,吃著也方便。
非常不錯的切火龍果的小技巧,你也趕緊學起來,在親朋好友面前露一手吧。


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