金秋來臨,爭「蜂」吃「醋」,讓我們元氣滿滿
健康
09-15
白露節氣以後,我們推薦您爭「蜂」吃「醋」,但不要誤會,這個「蜂」是蜂蜜的蜂,為什麼要吃蜂蜜呢?
其實古人養生保健就有「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」,這個蜜湯,就是指淡蜂蜜水,蜂蜜裡面有很多的葡萄糖果糖等等,這個能迅速的補充你的體力,尤其可以對抗秋乏秋燥等等。
另外,因為蜂蜜裡面有很多的酶類,還有一些維生素和礦物質,對我們身體消炎都是有一定的幫助的,還有一點,大家都知道,蜂蜜可以潤腸通便,尤其秋天比較乾燥,是容易便秘的季節,所以經常沖些淡蜂蜜水飲用是非常好的,那容藥師更推薦,蜂蜜和香油搭配,沖蜂蜜水,這個時候對緩解秋燥,而且對我們潤腸通便,也都是非常有幫助的。
醋,被稱為苦酒,它在我們國家有幾千年的歷史,它也是用發酵產品,很多人把醋作為一種調味品來用,其實醋還有很多的功效。
比方說它可以幫助我們軟化血管,可以刺激我們消化液的分泌,尤其是脾胃不佳的時候,我們可以把醋當成調味品吃,當然,還有一些果醋我們是可以喝的,但是,喝果醋的時候建議不要空腹,因為醋里的醋酸能夠刺激胃腸道,不管是多強健的胃,都是不建議喝一些陳醋的,因為陳醋裡面的醋酸特別多,能夠刺激胃腸道,所以吃醋也是有講究的,我們可以吃一些拌菜,我們可以吃一些燉菜,幾乎家家戶戶都用,而且國內國外都會通用。在這個季節,爭「蜂」吃「醋」,讓我們元氣滿滿,對抗秋乏和秋老虎都是很有幫助的。

